大集美食,农村大集美食

1. 地摊小吃什么最火？
2. 想在乡镇集市上摆地摊，不知道卖什么赚钱，请大家给个建议？
3. 长清集市的小吃？
4. 北京周末大集有哪些？

地摊小吃什么最火？

1、烧烤

夏天是烧烤的旺季，其实冬天卖烧烤也不错，可以引进没有烟的烧烤设备，在烧烤时没有任何烟雾，不会熏人，更不会有烟味。操作起来也非常简单，自己一个人就可以做，且非常环保、快捷，甚至可以让顾客自己动手烧制。

2、油炸土豆

油炸土豆其实就是我们常吃的土豆，成本非常的低，就是把土豆切成条或块，然后在平底锅中用油煎熟，搭配一些佐料搅拌均匀后，售卖的价格可以高出10倍，卖到5元一份，非常暴利。

3、小笼包

小吃摆摊开一个小笼包铺，一屉包子8元钱，选择集市或者学校等地方，一天百八十笼屉不在话下，这样算下来，每天的收入也能大几百甚至过千，收入非常不错。

4、炸鸡排

在当下小吃盛行的季节，炸鸡排无疑是当中最为受到人们喜爱的食物，其独特的口感和实惠的价格一经推出就受到了很多朋友的青睐。市场上常见的鸡排一般在200g一份，成本在5元左右，鸡排一般售价在10-15之间，每天销售50份，利润就有500元。

5、煎饼果子

煎饼果子属靠近大众的美食之一，可加腊肠、鸡蛋、薄脆、卤肉、卤蛋等。一个鸡蛋成本约0.5元，一份煎饼果子的面粉+薄脆+油+葱+香菜+辣酱的成本为1.5元，其他成本为1元，一个煎饼果子成本为3元，卖6元一个。正常情况下，一天卖100个的毛利就有500元。

臭豆腐

作为中国传统小吃，怎么能少说到臭豆腐了，别看它名字是叫臭豆腐，可是吃起来却是很香，南京以及长沙的臭豆腐尤其出名，炸至酥脆的豆腐干搭配上独家酱料，回味无穷。

一、炸串，炸鸡排、牛排、鱼丸子、鱼豆腐等等。炸串是地摊小吃里的主角，无论是学校门口、医院门口、商场门口等等吧，总是会遇见那种炸串的小车在一群人的包围下忙碌着。

二、烤地瓜，在东北无论是春夏秋冬烤地瓜都是一个亮丽的风景，到处有的地摊小吃。

三、爆米花，爆米花也是地摊小吃里的佼佼者。

四、臭豆腐，地摊小吃里的臭豆腐也是不容小觑的，真是一个香飘万里啊。

五、炸鸡柳，相信无论到哪个城市，都会遇见炸鸡柳的地摊车吧。

想在乡镇集市上摆地摊，不知道卖什么赚钱，请大家给个建议？

我是三友话三农，很高兴回答你的问题。欢迎关注我，我们共同探讨三农话题。

我就是在乡镇大集上摆地摊的一个农民，今年53岁，干有20多年了。结合自己的情况，想给你提出如下建议。

从提问的提示来看，你是一个女性，带着孩子的宝妈。在乡镇大集上摆摊不妨卖以下货物。

一，卖水果

投资少，几百元，一辆电动三轮车，一台秤，一个人，到了夏天，还要准备一把遮阳伞。每个县域都有水果批发点。可以每天一早到县城批发，然后到乡镇大集上去卖，每次不要进多，尽量一上午就卖了，只有这样，才能赚到钱。

我们在乡镇大集上每天都能见到一些宝妈贩运水果卖，唱着四季歌，卖草莓，苹果，桔子等等，她们不贪多，一天能挣到七八十块钱就行。

二，卖服装

虽然说服装市场目前趋于饱和，但只要你眼光敏锐，另辟蹊径，乡镇大集上摆地摊仍是有钱赚的。

我认识的一个女的今年38岁 ，是一个 有着两个孩子的宝妈 。在乡镇大集上摆地摊 卖服装 。她从徐州进货 ，专门卖女青年 和宝妈穿的衣服 。她在进货时 ，专门进中上等货 ，比专卖店便宜，比网上的贵一些。

每天她一出摊，就有不少女青年和宝妈们来逛摊买衣服，她还利用微信建立朋友圈，一进来新货就发到圈里，供顾客欣赏购买，实行线上和线下两条渠道销售。据她自己说，一年能赚七八万块钱。

三，卖小吃

民以食为天。在乡镇大集上摆个地摊卖个小吃的，对你来说，也是一个方向和不错的选择。卖个烤肠，肉加馍，糖葫芦，汽水，饮料，也可烙菜煎饼。只要你做得有风味，干净卫生，一年干下来，也能赚不少钱。

乡镇大集上摆地摊，虽然时间可以自由支配，还能抽时间照顾孩子，但也不容易。生意生不易，吃苦吃亏又吃气。万事开头难，刚开始做，抹不开面子，怕熟人，不过时间长了，做熟了，自己而然就好了。不坚持，一曝十寒，摆不好地摊，不如不做。

以上就是给你的建议，仅供参考，当然，乡镇可卖的远不止这些。只要你勤动脑，善经营，乡镇大集上的地摊可做，可为，前程似锦。

长清集市的小吃？

长清集市是位于中国山东省济南***清区的一个地方，这里有着丰富的小吃文化。以下是一些长清集市上常见的小吃：

1. 煎饼果子：这是一种非常受欢迎的北方小吃，由薄饼、鸡蛋、蔬菜和酱料制成，口感丰富，味道鲜美。

2. 炸酱面：这是一种具有浓郁地方特色的面食，面条搭配特制的炸酱，味道鲜美可口。

3. 锅贴：这是一种煎制的饺子，外皮酥脆，内馅鲜美多汁，非常受欢迎。

4. 豆腐脑：这是一种以豆腐为主要原料的小吃，口感细腻，味道鲜美，可以根据个人口味选择甜味或咸味。

5. 烧烤：长清集市上的烧烤摊位非常丰富，有羊肉串、鸡肉串、猪肉串等各种肉类，以及蔬菜、豆腐等食材，可以满足不同口味的需求。

6. 麻辣烫：这是一种将各种食材串在一起，放入热汤中煮熟的小吃，可以根据个人口味选择不同的食材和调料。

7. 肉夹馍：这是一种将炖煮过的肉夹在馍里的小吃，肉质鲜嫩，馍皮酥软，味道美味。

8. 油茶：这是一种具有地方特色的饮品，由茶叶、糯米、花生等原料熬制而成，口感香浓，营养丰富。

北京周末大集有哪些？

杨镇最出名的便是号称“京东第一大集”的杨镇大集，从粮油果蔬到衣帽日杂，应有尽有!价格特别实惠，所以，每到农历逢一、六时这里便人山人海。

　　大集特色：一是能买到价格极为实惠的年货，二是能当场吃到年节的味道。天上飞的、水里游的、地上跑的、油炸的、水煮的、笼屉蒸的、还有手里擀的、锅里炒的等等等等……

　　地址：顺义区杨镇二街

　　交通：东直门坐918“杨镇”站下车即可，自驾的跟着导航走准没错

　　开集时间：每逢农历一、六，也就是初一初六、十一十六、二十一二十六

　　怀柔长哨营大集

　　京北最大的山货大集，蘑菇木耳、野生山菜、散养柴鸡这些都是大集的特色。

　　交通：东直门乘916路到怀柔汽车站，转乘去喇叭沟门方向公交

　　开集时间：每周六和法定节日

　　大兴青云店大集

　　农家自制的黄酱、豆腐等，特别是沙子营大葱、东孙村山药，东大屯大蒜是这里的特色。此外，还有碗坨和各种炸货，很多都是北京不常见的。

　　交通：乘341路、926路公交花园新区下，往回走100米即到。

　　开集时间：农历二、七为大集，四、九为小集。

　　通州张家湾大集

　　集市紧临大运河北岸，特色是小吃，糖卷果、牛羊肉、吊炉烧饼、羊杂碎汤等应有尽有。

　　交通：大北窑东乘公交938支1路至张家湾镇站下车即到。

　　开集时间：农历逢三、八

　　密云溪翁庄大集

　　这里有很多密云的特产，金叵罗村的贡米打包饭，荞麦峪村的特色荞麦宴，黑山寺村的五彩养生素面，水库鱼、瓜果蔬菜、小米、红豆，农副产品生活用品应有尽有!

　　交通：东直门乘980路公交到密云西大桥加油站换乘密8路溪翁庄下车即到。

　　开集时间：农历逢二、五、八。

　　房山张坊大集

　　张坊古城是京西南古城，大集就在古城里!是不是很有味道!这里的特产是柿子、山区花椒、吊炉烧饼，走在古色古香的街道上，边逛边吃，爽!

　　交通：乘836路、917路在张坊镇站下车。

　　开集时间：农历初三、初八，小年后从腊月廿三到三十天天有集。

　　大兴魏善庄大集

　　这是一处很有历史的农业大集，这里有北研垡村的君子兰，有村子自产的铁棍山药，农产品更是应有尽有。

　　交通：乘940路、841路魏善庄镇站下车，前行100米，红绿灯右转800米到达。

　　开集时间：农历逢一、三、六、八

大兴团河农场大集（团河早市）

开集时间：每天都有 早6:00——11:00

地理位置：大兴区黄村镇团河小区东门

导航定位：团河苑小区东门或团河早市

公交车路线：369,957，841，团河农场下车

有停车场，停车免费

团河这个早市，是最干净的一个大集，场地大而宽阔，每个摊位都有固定的位置，干干净净的，而且斤两很准，

北京周末大集有延庆永宁大集、张山营大集、房山张坊大集、怀柔长哨营大集、顺义杨镇大集、大兴青云店大集、魏善庄大集、通州张家湾大集、于家务大集、平谷靠山集大集、密云溪翁庄大集。