huangp1489 发布于2025-06-14 03:26:37 地方美食 7 次
1、烧烤
夏天是烧烤的旺季,其实冬天卖烧烤也不错,可以引进没有烟的烧烤设备,在烧烤时没有任何烟雾,不会熏人,更不会有烟味。操作起来也非常简单,自己一个人就可以做,且非常环保、快捷,甚至可以让顾客自己动手烧制。
2、油炸土豆
油炸土豆其实就是我们常吃的土豆,成本非常的低,就是把土豆切成条或块,然后在平底锅中用油煎熟,搭配一些佐料搅拌均匀后,售卖的价格可以高出10倍,卖到5元一份,非常暴利。
3、小笼包
小吃摆摊开一个小笼包铺,一屉包子8元钱,选择集市或者学校等地方,一天百八十笼屉不在话下,这样算下来,每天的收入也能大几百甚至过千,收入非常不错。
4、炸鸡排
在当下小吃盛行的季节,炸鸡排无疑是当中最为受到人们喜爱的食物,其独特的口感和实惠的价格一经推出就受到了很多朋友的青睐。市场上常见的鸡排一般在200g一份,成本在5元左右,鸡排一般售价在10-15之间,每天销售50份,利润就有500元。
5、煎饼果子
煎饼果子属靠近大众的美食之一,可加腊肠、鸡蛋、薄脆、卤肉、卤蛋等。一个鸡蛋成本约0.5元,一份煎饼果子的面粉+薄脆+油+葱+香菜+辣酱的成本为1.5元,其他成本为1元,一个煎饼果子成本为3元,卖6元一个。正常情况下,一天卖100个的毛利就有500元。
作为中国传统小吃,怎么能少说到臭豆腐了,别看它名字是叫臭豆腐,可是吃起来却是很香,南京以及长沙的臭豆腐尤其出名,炸至酥脆的豆腐干搭配上独家酱料,回味无穷。
一、炸串,炸鸡排、牛排、鱼丸子、鱼豆腐等等。炸串是地摊小吃里的主角,无论是学校门口、医院门口、商场门口等等吧,总是会遇见那种炸串的小车在一群人的包围下忙碌着。
二、烤地瓜,在东北无论是春夏秋冬烤地瓜都是一个亮丽的风景,到处有的地摊小吃。
三、爆米花,爆米花也是地摊小吃里的佼佼者。
四、臭豆腐,地摊小吃里的臭豆腐也是不容小觑的,真是一个香飘万里啊。
五、炸鸡柳,相信无论到哪个城市,都会遇见炸鸡柳的地摊车吧。
我是三友话三农,很高兴回答你的问题。欢迎关注我,我们共同探讨三农话题。
我就是在乡镇大集上摆地摊的一个农民,今年53岁,干有20多年了。结合自己的情况,想给你提出如下建议。
从提问的提示来看,你是一个女性,带着孩子的宝妈。在乡镇大集上摆摊不妨卖以下货物。
一,卖水果
投资少,几百元,一辆电动三轮车,一台秤,一个人,到了夏天,还要准备一把遮阳伞。每个县域都有水果批发点。可以每天一早到县城批发,然后到乡镇大集上去卖,每次不要进多,尽量一上午就卖了,只有这样,才能赚到钱。
我们在乡镇大集上每天都能见到一些宝妈贩运水果卖,唱着四季歌,卖草莓,苹果,桔子等等,她们不贪多,一天能挣到七八十块钱就行。
二,卖服装
虽然说服装市场目前趋于饱和,但只要你眼光敏锐,另辟蹊径,乡镇大集上摆地摊仍是有钱赚的。
我认识的一个女的今年38岁 ,是一个 有着两个孩子的宝妈 。在乡镇大集上摆地摊 卖服装 。她从徐州进货 ,专门卖女青年 和宝妈穿的衣服 。她在进货时 ,专门进中上等货 ,比专卖店便宜,比网上的贵一些。
每天她一出摊,就有不少女青年和宝妈们来逛摊买衣服,她还利用微信建立朋友圈,一进来新货就发到圈里,供顾客欣赏购买,实行线上和线下两条渠道销售。据她自己说,一年能赚七八万块钱。
三,卖小吃
民以食为天。在乡镇大集上摆个地摊卖个小吃的,对你来说,也是一个方向和不错的选择。卖个烤肠,肉加馍,糖葫芦,汽水,饮料,也可烙菜煎饼。只要你做得有风味,干净卫生,一年干下来,也能赚不少钱。
乡镇大集上摆地摊,虽然时间可以自由支配,还能抽时间照顾孩子,但也不容易。生意生不易,吃苦吃亏又吃气。万事开头难,刚开始做,抹不开面子,怕熟人,不过时间长了,做熟了,自己而然就好了。不坚持,一曝十寒,摆不好地摊,不如不做。
以上就是给你的建议,仅供参考,当然,乡镇可卖的远不止这些。只要你勤动脑,善经营,乡镇大集上的地摊可做,可为,前程似锦。
长清集市是位于中国山东省济南***清区的一个地方,这里有着丰富的小吃文化。以下是一些长清集市上常见的小吃:
1. 煎饼果子:这是一种非常受欢迎的北方小吃,由薄饼、鸡蛋、蔬菜和酱料制成,口感丰富,味道鲜美。
2. 炸酱面:这是一种具有浓郁地方特色的面食,面条搭配特制的炸酱,味道鲜美可口。
3. 锅贴:这是一种煎制的饺子,外皮酥脆,内馅鲜美多汁,非常受欢迎。
4. 豆腐脑:这是一种以豆腐为主要原料的小吃,口感细腻,味道鲜美,可以根据个人口味选择甜味或咸味。
5. 烧烤:长清集市上的烧烤摊位非常丰富,有羊肉串、鸡肉串、猪肉串等各种肉类,以及蔬菜、豆腐等食材,可以满足不同口味的需求。
6. 麻辣烫:这是一种将各种食材串在一起,放入热汤中煮熟的小吃,可以根据个人口味选择不同的食材和调料。
7. 肉夹馍:这是一种将炖煮过的肉夹在馍里的小吃,肉质鲜嫩,馍皮酥软,味道美味。
8. 油茶:这是一种具有地方特色的饮品,由茶叶、糯米、花生等原料熬制而成,口感香浓,营养丰富。
杨镇最出名的便是号称“京东第一大集”的杨镇大集,从粮油果蔬到衣帽日杂,应有尽有!价格特别实惠,所以,每到农历逢一、六时这里便人山人海。
大集特色:一是能买到价格极为实惠的年货,二是能当场吃到年节的味道。天上飞的、水里游的、地上跑的、油炸的、水煮的、笼屉蒸的、还有手里擀的、锅里炒的等等等等……
地址:顺义区杨镇二街
交通:东直门坐918“杨镇”站下车即可,自驾的跟着导航走准没错
开集时间:每逢农历一、六,也就是初一初六、十一十六、二十一二十六
怀柔长哨营大集
京北最大的山货大集,蘑菇木耳、野生山菜、散养柴鸡这些都是大集的特色。
交通:东直门乘916路到怀柔汽车站,转乘去喇叭沟门方向公交
开集时间:每周六和法定节日
大兴青云店大集
农家自制的黄酱、豆腐等,特别是沙子营大葱、东孙村山药,东大屯大蒜是这里的特色。此外,还有碗坨和各种炸货,很多都是北京不常见的。
交通:乘341路、926路公交花园新区下,往回走100米即到。
开集时间:农历二、七为大集,四、九为小集。
通州张家湾大集
集市紧临大运河北岸,特色是小吃,糖卷果、牛羊肉、吊炉烧饼、羊杂碎汤等应有尽有。
交通:大北窑东乘公交938支1路至张家湾镇站下车即到。
开集时间:农历逢三、八
密云溪翁庄大集
这里有很多密云的特产,金叵罗村的贡米打包饭,荞麦峪村的特色荞麦宴,黑山寺村的五彩养生素面,水库鱼、瓜果蔬菜、小米、红豆,农副产品生活用品应有尽有!
交通:东直门乘980路公交到密云西大桥加油站换乘密8路溪翁庄下车即到。
开集时间:农历逢二、五、八。
房山张坊大集
张坊古城是京西南古城,大集就在古城里!是不是很有味道!这里的特产是柿子、山区花椒、吊炉烧饼,走在古色古香的街道上,边逛边吃,爽!
交通:乘836路、917路在张坊镇站下车。
开集时间:农历初三、初八,小年后从腊月廿三到三十天天有集。
大兴魏善庄大集
这是一处很有历史的农业大集,这里有北研垡村的君子兰,有村子自产的铁棍山药,农产品更是应有尽有。
交通:乘940路、841路魏善庄镇站下车,前行100米,红绿灯右转800米到达。
开集时间:农历逢一、三、六、八
大兴团河农场大集(团河早市)
开集时间:每天都有 早6:00——11:00
地理位置:大兴区黄村镇团河小区东门
导航定位:团河苑小区东门或团河早市
公交车路线:369,957,841,团河农场下车
团河这个早市,是最干净的一个大集,场地大而宽阔,每个摊位都有固定的位置,干干净净的,而且斤两很准,
北京周末大集有延庆永宁大集、张山营大集、房山张坊大集、怀柔长哨营大集、顺义杨镇大集、大兴青云店大集、魏善庄大集、通州张家湾大集、于家务大集、平谷靠山集大集、密云溪翁庄大集。
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