吉安特色美食_吉安特色美食手抄报

本文目录一览：

• 1、江西省吉安市有哪些有名的小吃
• 2、吉安有什么特色好吃的
• 3、江西吉安美食必吃
• 4、吉州区美食
• 5、吉安必吃十大美食
• 6、吉安有什么好吃的小吃美食推荐

江西省吉安市有哪些有名的小吃

1、江西省吉安市有名的小吃主要有以下几种：安福火腿：特点：形如柳叶，脚蹄短小，腿身饱满，皮薄肉嫩，精多肥少，色红味香，经久不变质。营养成分：富含蛋白质、脂肪、钙、铁及多种氨基酸，是补益身体的营养食品，也是赠送亲友的上等礼物。遂川板鸭：原料：以遂川良种麻鸭为原料，经精心喂养后宰杀加工而成。

2、江西省吉安市有名的小吃主要包括以下几种： 安福火腿 特点：形如柳叶，脚蹄短小，腿身饱满，皮薄肉嫩，精多肥少，色红味香，经久不变质。 营养成分：富含蛋白质、脂肪、钙、铁及多种氨基酸等，是补益身体的营养食品，也是赠送亲友的上等礼物。

3、遂川板鸭：江西省吉安市遂川县的名优产品，***用红毛鸭为原料，经腌、烤、晒传统工艺制作而成，是“遂川三宝”之一。其外形美观、皮色洁白，皮薄肉嫩、尾油丰富、骨脆味香，多次荣获各类奖项，切块蒸熟即可食用。吉安炒粉：吉安市的特色小吃，具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。

4、特点：吉安炒粉是江西省吉安市的一道特色小吃，具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。其吃法也方便、简洁，可以凉拌米粉、炒煮米粉，放入姜末、蒜沫、麻油、酱油、葱花、咸菜沫，最不可少的是吉安人喜欢的辣椒粉和萝卜干。

吉安有什么特色好吃的

毛家饭店 位置：位于江西省吉安市井冈山市茨坪景区桐木岭路天街东大门。 特色：每个包厢都以具有历史意义的地名命名，如韶山、井冈山、遵义等，包厢内还有相应的历史故事介绍，彰显出深厚的毛家文化底蕴。 井冈山土鸡馆 位置：位于江西省吉安市井冈山市茨坪镇草坪村21栋。 特色：主营井冈山本地土菜，口味正宗。

吉安的特色美食丰富多样，以下是一些具有代表性的美食：吉安薄酥饼：这是吉安市的传统名特产，创制于元代，已有600多年历史。以其香甜薄脆、甜而不腻、酥而不散闻名遐迩。***用精面粉、食油、白糖、白芝麻、花椒、五香粉、香葱、细盐等原料，经过揉面、包酥、揉平、烧烤等32道工艺工序制成。

遂川板鸭以其皮脆肉嫩、香气扑鼻而备受推崇，是吉安的又一特色美食。万安鱼头汤鲜味美，肉质紧实，是冬季进补的佳选。永新狗肉则以热辣鲜香著称，适合驱寒暖身。安福火腿色泽金黄，味道鲜美，是吉安的传统名产。永丰酶鱼以独特制作工艺和鲜美口感著称，是当地特色之一。

吉安炒粉：特点：洁白细嫩，久炒不碎，吃起来根根有弹性。这是吉安人共同的童年回忆，尤其在学校周边的夜市街最为常见。血鸭：特点：以莲花、永新的血鸭最为有名。做法讲究，选用两三个月大的水鸭，搭配鲜红辣椒和自酿水酒，醇香而又***，是吉安独有的美味。

吉安市的特产美食主要包括以下几种： 泰和乌鸡 简介：泰和乌鸡是江西省泰和县特产，具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨十大特征，以及极高的营养价值和药用价值。 安福火腿 简介：安福火腿是吉安市安福县特产美食，选用当地特有的安福米猪的鲜后腿腌制而成。

吉安有以下值得品尝的美食： 遂川板鸭 特色：珠田板鸭是遂川县的特色传统产品，***用红毛土鸭为原料，结合精湛的传统工艺与现代科学方法精制而成。其外形美观，表面光滑黄润，肉嫩骨脆，香味扑鼻，被誉为“腊味之王”。

江西吉安美食必吃

1、以下是吉安必吃的十大美食：吉安薄酥饼：这是吉安市的传统名特产，创制于元代，已有600多年历史。以精面粉、食油、白糖、白芝麻等为原料，经32道工艺工序制成，香甜薄脆、甜而不腻、酥而不散。曾获首届中国食品博览会铜牌奖，是具有吉安特色的传统副食品。

2、江西吉安的特色小吃主要包括以下几种：黄粘米果：黄粘米果是吉安地区的传统小吃，由糯米和特定的植物汁液混合制成，口感软糯，带有独特的香气。烟熏腊肉：烟熏腊肉是吉安人餐桌上的常见美食，通过烟熏的方式保存猪肉，使其风味独特，肉质鲜美且易于保存。

3、吉安炸鸭掌：鸭掌外脆内嫩，搭配上独特的调料，每一口都是回味无穷的美味，是吉安小吃中的一颗璀璨明珠。吉安米皮粉：米皮细腻爽滑，搭配上清汤和新鲜的配菜，清香四溢，入口生津。吉安辣味鸭脚：香辣可口，麻辣诱人，每一只鸭脚都经过独特的腌制和烹饪，是下饭时的绝佳选择。

4、薄酥饼 简介：薄酥饼是吉州有名的特色糕点之一，制作技艺历史悠久，据说起于元代末年。特色：以薄、酥、香、甜、脆五大特色著称，是本地人常吃、外地人必吃的美食榜首。 龚老头白糖糕 简介：龚老头白糖糕是祖传手艺，经过三代人的坚守传承至今。

吉州区美食

吉州区的美食主要包括以下几种： 吉安红毛鸭 特点：吉安红毛鸭是加工“南安板鸭”和“江西板鸭”的最佳原料鸭，其加工后的板鸭成品造型美观，皮板色泽白亮如玉，肉质香嫩。 吉安堆花酒 特点：吉安堆花酒酒色清澈，味绵甜，质醇美。具有千年的酿造历史，原为庐陵谷烧，享誉四方，被评为历届江西名酒。

吉州区的美食主要包括以下几种： 吉安红毛鸭 特点：吉安红毛鸭是加工南安板鸭和江西板鸭的最佳原料鸭，其成品造型美观，皮板色泽白亮如玉，肉质香嫩。 吉安堆花酒 特点：堆花酒酒色清澈，味绵甜，质醇美，具有千年的酿造历史。

吉州区美食有吉安红毛鸭、吉安堆花酒、独占鳌头、吉安味源酱油、滋补乌鸡等。吉安红毛鸭：吉安红毛鸭原产于遂川等县，是以加工板鸭为主要用途的肉蛋兼用型品种，是加工南安板鸭和江西板鸭的最佳原料鸭。加工板鸭后成品造型呈桃园型、皮板色泽白亮如玉、肉质香嫩、成品出口率明显高于其它的品种。

吉州区美食种类繁多，包括吉安红毛鸭、吉安堆花酒、独占鳌头、吉安味源酱油以及滋补乌鸡等。吉安红毛鸭是当地特产，源自遂川等县，主要用于加工板鸭。其成品形态美观，皮色白亮如玉，肉质香嫩，出口率优于其他品种。吉安堆花酒是吉州区的骄傲，酒色清澈，口感绵甜，质醇美。

吉安必吃十大美食

以下是吉安必吃的十大美食：吉安薄酥饼：这是吉安市的传统名特产，创制于元代，已有600多年历史。以精面粉、食油、白糖、白芝麻等为原料，经32道工艺工序制成，香甜薄脆、甜而不腻、酥而不散。曾获首届中国食品博览会铜牌奖，是具有吉安特色的传统副食品。

NO.1：安福火腿，皮薄肉嫩、味道鲜美。NO.2：清炖武山鸡，清新鲜美、酥烂入味。NO.3：狗肉，肉香味美，营养丰富。NO.4：板鸭，吉安传统美食，肉嫩骨脆、味道醇厚。NO.5：土鸡汤，肉质鲜嫩、味道鲜美。NO.6：酸萝卜，吉安传统小吃，酸辣鲜脆，非常好吃。NO.7：带皮牛肉，吉安特色美食，肉质鲜美、回味悠长。

吉安十大名菜，是依据吉安地区特色菜、传统名菜、招牌菜、代表菜、宴席菜等进行精选。参考了江西省餐饮与美食行业协会评选的名菜，以及菜品的历史背景、公众知名度和网络关注度。

薄酥饼 简介：薄酥饼是吉州有名的特色糕点之一，制作技艺历史悠久，据说起于元代末年。特色：以薄、酥、香、甜、脆五大特色著称，是本地人常吃、外地人必吃的美食榜首。 龚老头白糖糕 简介：龚老头白糖糕是祖传手艺，经过三代人的坚守传承至今。

安福火腿：以其独特的风味和制作工艺而闻名。 峡江米粉鱼：选用新鲜鱼肉和米粉为主要食材。 青原炒粉：选用优质米粉炒制而成。 万安鱼头煲：选用新鲜的鱼头，搭配各种调料烹饪而成。 井冈山野菜：清香可口，营养丰富。这些是江西吉安的必尝美食，每道菜都有其独特的风味和制作工艺。

以下是江西吉安的一些必吃美食：小吃类 吉安薄酥饼：这是吉安的传统特色小吃，由面粉、食油、白糖、白芝麻等原料经过 32 道工序精制而成，具有薄、酥、香、甜、脆五大特色，薄而不虚、酥而不碎、香而不嫩、甜而不腻，是古代祭祀的祀品之一，也是敬献皇帝的贡品。

吉安有什么好吃的小吃美食推荐

1、以下是吉安必吃的十大美食：吉安薄酥饼：这是吉安市的传统名特产，创制于元代，已有600多年历史。以精面粉、食油、白糖、白芝麻等为原料，经32道工艺工序制成，香甜薄脆、甜而不腻、酥而不散。曾获首届中国食品博览会铜牌奖，是具有吉安特色的传统副食品。

2、吉安有以下值得推荐的小吃美食： 薄酥饼 简介：薄酥饼是吉州有名的特色糕点之一，制作技艺历史悠久，据说起于元代末年。特色：以薄、酥、香、甜、脆五大特色著称，是本地人常吃、外地人必吃的美食榜首。 龚老头白糖糕 简介：龚老头白糖糕是祖传手艺，经过三代人的坚守传承至今。

3、吉安薄酥饼：这是吉安的传统特色小吃，由面粉、食油、白糖、白芝麻等原料经过 32 道工序精制而成，具有薄、酥、香、甜、脆五大特色，薄而不虚、酥而不碎、香而不嫩、甜而不腻，是古代祭祀的祀品之一，也是敬献皇帝的贡品。万安鱼头：万安鱼头以其鲜美的口感而闻名遐迩。

4、NO.1：安福火腿，皮薄肉嫩、味道鲜美。NO.2：清炖武山鸡，清新鲜美、酥烂入味。NO.3：狗肉，肉香味美，营养丰富。NO.4：板鸭，吉安传统美食，肉嫩骨脆、味道醇厚。NO.5：土鸡汤，肉质鲜嫩、味道鲜美。NO.6：酸萝卜，吉安传统小吃，酸辣鲜脆，非常好吃。NO.7：带皮牛肉，吉安特色美食，肉质鲜美、回味悠长。

5、吉安酱鸭：吉安酱鸭是吉安的传统名菜之一，以其酥脆的外皮和嫩滑的肉质而受到喜爱。在吉安市区有许多老字号酱鸭店，如“老李酱鸭”和“张记酱鸭”，都是当地人推荐的美食店。吉安米粉：吉安米粉是当地的传统特色小吃，以其细腻的口感和丰富的配料而受到喜爱。

6、最近很多小伙伴想到这个吉安去玩，那么话说吉安都有哪些好吃的小吃美食推荐呢？相关的问题很多人问的，下面给大家推荐推荐，感兴趣的可以一起看看详情了。