抚顺特色美食_辽宁抚顺特色美食

本文目录一览：

• 1、抚顺有哪些知名的美食特产?
• 2、辽宁抚顺美食特产介绍
• 3、抚顺美食
• 4、抚顺有哪些有名的美食值得一试?
• 5、抚顺有哪些特色美食值得一尝?
• 6、抚顺吃货推荐,抚顺周边风景区美食推荐

抚顺有哪些知名的美食特产?

抚顺的十大特产包括：山核桃仁：口感香脆，富含营养，是秋天***摘的上佳选择，可以直接食用或作为烹饪辅料。蜂蜜：纯净香甜，以金银花、椴树花蜜为主要原料，色泽金黄，味道纯正，具有滋补和保健功效。东北酸菜：冬季必备食材，经过长时间腌制，味道酸爽可口，具有很好的开胃和促进消化作用。

抚顺的榛子是当地的特色干果之一，果实饱满、口感香脆。榛子富含多种维生素和矿物质，营养价值高。它们既可以作为零食直接食用，也可以与其他食材一起烹饪，为菜肴增色。抚顺的山野菜种类繁多，包括蕨菜、野菜等，口感独特，营养丰富。这些山野菜多生长在山林中，远离污染，具有很高的食用价值和药用价值。

抚顺单片黑木耳 简介：抚顺单片黑木耳是辽宁省抚顺县的特产，全国农产品地理标志产品。其形似“碗”状，背面绒毛短而少，暗灰色，耳面黑褐色，平滑有光感，色鲜、肉厚、单鲜耳小，含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质。

每临大典盛会，酒席宴前，第一道菜必须要上黄金肉。 抚顺小香肠 特色：辽宁省抚顺市特产，品质鲜美，食用方便。 简介：抚顺小香肠可贮存1年多，其质不变，深受消费者喜爱。 抚顺麻辣拌 特色：抚顺市特产，由麻辣烫演变而来，口味多样。 简介：抚顺麻辣拌有甜酸口味、麻辣口味等，非常受欢迎。

辽宁抚顺美食特产介绍

抚顺的十大特产包括：山核桃仁：口感香脆，富含营养，是秋天***摘的上佳选择，可以直接食用或作为烹饪辅料。蜂蜜：纯净香甜，以金银花、椴树花蜜为主要原料，色泽金黄，味道纯正，具有滋补和保健功效。东北酸菜：冬季必备食材，经过长时间腌制，味道酸爽可口，具有很好的开胃和促进消化作用。

炸酱面：抚顺市的传统特色小吃，以其独特的酱香和口感深受食客喜爱。油茶：抚顺地区的传统小吃之一，以豆腐渣、芝麻、花生等材料为底料，加入热水调制而成，热腾腾的油茶在寒冬季节尤为受欢迎。烤肉串：抚顺当地人最钟爱的小吃之一，以肉质鲜美、烤制技巧独特闻名，鸭肉串和猪肉串尤为出色。

抚顺的榛子是当地的特色干果之一，果实饱满、口感香脆。榛子富含多种维生素和矿物质，营养价值高。它们既可以作为零食直接食用，也可以与其他食材一起烹饪，为菜肴增色。抚顺的山野菜种类繁多，包括蕨菜、野菜等，口感独特，营养丰富。这些山野菜多生长在山林中，远离污染，具有很高的食用价值和药用价值。

麻辣拌 麻辣拌是抚顺非常有名的一种特色小吃，食材丰富，包括海带丝、藕片、筒蒿等，用调配好的料汁搅拌而成，口感麻辣爽口，深受当地食客喜爱。 抚顺小香肠 抚顺小香肠是当地的一种特色美食，也是备受欢迎的小零食。主要食材是猪肉和淀粉，口感紧实劲道，口味丰富，常用于招待客人。

每临大典盛会，酒席宴前，第一道菜必须要上黄金肉。 抚顺小香肠 特色：辽宁省抚顺市特产，品质鲜美，食用方便。 简介：抚顺小香肠可贮存1年多，其质不变，深受消费者喜爱。 抚顺麻辣拌 特色：抚顺市特产，由麻辣烫演变而来，口味多样。 简介：抚顺麻辣拌有甜酸口味、麻辣口味等，非常受欢迎。

抚顺美食

波浪叶饼：是抚顺地区满族居民的传统时令食品。用高粱米水面做皮，外包嫩柞树叶蒸食，既可嗅得柞叶的芳香，又品尝到水芹的清香。满族羊汤：满族人喜欢喝山羊汤，因为山羊的膻味足，口感独特。羊汤肉质鲜嫩，汤清味美，是抚顺人冬季暖身的美食。麻辣拌：抚顺人在麻辣烫的基础上发明了麻辣拌。

波浪叶饼，是抚顺地区满族居民倍受喜爱的传统时令食品。每逢五月份，山青水绿，***摘鲜嫩的水芹菜，用开水炸后切碎，拌以豆叶、粉头为馅，再用高粱米水面做皮，外包嫩柞树（大叶柞）蒸食，这就是人们俗称的“波浪叶饼”既可嗅得柞叶的芳香，又品尝到水芹的清香，更使人们增加了食欲感。

抚顺美食排行榜前十名的有：八碟八碗、大伙房水库鱼宴、红烧哈什蟆、满族火锅、酸汤子、麻辣拌、新宾羊汤、苏子叶饽饽、沙琪玛、满族粘食。

抚顺有哪些有名的美食值得一试?

1、抚顺有很多值得一试的特色小吃，以下是几款推荐： 满族八碟八碗 特色：原为满族正宗桌席，碟大碗深，与满人的豪爽相匹配。 简介：八碟八碗的菜品丰富，当这高高大大的一齐落满桌时，给人一种畅快淋漓的感觉。 豆面卷子 特色：满族传统面食，亦称豆面饽饽，原为祭神时的供品。

2、烤冷面：以其独特的制作工艺和美味口感著称，是抚顺人喜爱的小吃之一。炸豆腐：以其香脆可口的特点，深受当地居民和游客的喜爱。锅包肉：传统名菜，口感酥脆，酸甜适口，是抚顺餐桌上的常客。酱烤鸡翅：酱香浓郁，肉质鲜嫩，是抚顺小吃中的一道美味佳肴。糖火烧：外皮酥脆，内馅香甜，是抚顺传统的甜点小吃。

3、小鲍鱼汤圆：这道美食的汤圆皮薄而滑，内陷饱满，鲍鱼汤的鲜美与之完美融合，简单制作却能带给你意想不到的美味体验。是抚顺县独有的一道特色美食。五花肉炖粉条：粉条的口感细腻，五花肉的香浓与之相得益彰，每一口都充满了满足感，营养丰富且味道醇厚。

4、抚顺熏肉：抚顺熏肉是当地非常有名的传统美食，以其独特的烟熏工艺和鲜美的口感而著称。熏肉通常选用猪腿肉或五花肉，经过腌制、晾晒和烟熏等多道工序制成。熏制过程中，木材的选择和火候的掌握至关重要，这些因素共同决定了熏肉的最终风味。抚顺熏肉色泽红亮，肉质鲜嫩，烟香浓郁，是一道不可错过的佳肴。

抚顺有哪些特色美食值得一尝?

1、抚顺烤肉：抚顺烤肉以其独特的风味和烤制技艺而闻名。烤肉选用优质肉类，如羊肉、牛肉等，经过特制的腌料腌制，然后在炭火上烤制。烤出的肉外焦里嫩，香气扑鼻，是当地居民和游客都非常喜爱的美食。冷面：虽然冷面在东北多个城市都有，但抚顺的冷面有其独特之处。

2、简介：抚顺麻辣拌是抚顺地区的特色小吃，主要由土豆、海带结、豆皮、肉丸、鱼丸、***、粉丝等多种原料组成，口味麻辣鲜香，深受游客喜爱。 抚顺豆面卷子 简介：豆面卷子是抚顺的传统小吃之一，以豆面为主要原料，口感软糯香甜，是抚顺特产中的一道美味佳肴。

3、抚顺麻辣拌 “麻辣拌”是抚顺的知名特产，由土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、莴苣、***、焖子、豆泡、蟹棒、蘑菇等多种食材精心制作而成。这道菜与麻辣烫有相似之处，但在北方冬季以热菜为主食的背景下，麻辣拌不仅能够驱寒，更是家庭餐桌上的必备佳肴。

4、李记熏肉大饼是抚顺的老字号，以其独特的熏肉和大饼而闻名。这里的熏肉色泽红亮，肉质鲜嫩，配上香酥的大饼，是一道不可多得的美味。此外，这里的熏鱼和熏鸡也很受欢迎。老四季烧烤 老四季烧烤在抚顺有着很高的人气，这里的烧烤品种丰富，从传统的羊肉串、牛肉串到海鲜串、蔬菜串应有尽有。

5、东洲夜市：东洲夜市位于抚顺市东洲区，是一个以海鲜为主的夜市。这里有各种新鲜的海鲜供应，如螃蟹、虾、贝类等。游客可以在这里品尝到新鲜的海鲜烧烤和炒菜。 东岗夜市：东岗夜市是抚顺市东部的一个夜市，以小吃为主。这里有各种传统的东北小吃，如麻辣烫、炸串、煎饼果子等。

6、抚顺，辽宁省的一个城市，被誉为“煤都”。如果你***前往抚顺，不妨了解一些当地的特产。以下是抚顺的一些特色产品，值得一试。 抚顺麻辣拌：这种美食与麻辣烫类似，主要由土豆、海带结、豆皮、肉丸、鱼丸、***、粉丝、杭白菊、***、酿豆、蟹棒、香菇等食材制成。

抚顺吃货推荐,抚顺周边风景区美食推荐

1、鲶鱼豆腐汤：以鲶鱼鲜美、豆腐滑嫩、汤汁浓郁而著称，同样属于抚顺特色美食。八碟八碗：传统满族菜肴，每种小菜都有不同的口味和风味，味道丰富。粘豆包：由糯米粉制成，内馅是甜豆沙，口感软糯，甜而不腻。抚顺周边风景区美食及餐厅推荐：海城桥头的驴肉饺子馆：位于望花区，驴肉饺子别具一格，菜品多样，价格实惠。

2、八碟八碗：八碟八碗是抚顺地区的一道传统满族菜肴，每种小菜都有不同的口味和风味，味道丰富，值得一尝。粘豆包：粘豆包是抚顺的一种传统小吃，由糯米粉制成，内馅是甜豆沙。它外表呈白色，口感软糯，甜而不腻，深受抚顺人民的喜爱。

3、望花区美食街 望花区美食街是抚顺的一个新兴美食区域，这里有许多时尚的餐厅和咖啡馆。这条美食街不仅有传统的东北菜，还有来自全国各地甚至国际的美食。如果你想尝试一些新颖的菜式或者只是想在一个舒适的环境中享受一杯咖啡，望花区美食街是一个不错的选择。

4、第一家推荐的是下套子火炕，这家饭店上门式的就餐方式，很特别，吃之前先得进去下个火炕，然后就可以开始品尝美食了，这种特别的就餐方式，让你吃出一种别样的味道。

5、最后，抚顺东洲区还有着美味的甜点和饮品，例如，糯米团、花生糕、奶茶、咖啡等，这里的甜点和饮品都非常的好吃，并且价格也非常实惠，是游客们休息和品尝美食的好去处。总体来说，抚顺东洲区是一个美食天堂，无论是旅游者还是当地居民，都能在这里找到自己心仪的美食。

6、抚顺有很多好吃的地方，音乐餐厅、***小吃、东北火锅、酸辣粉、手工美食都不容错过！首先，音乐餐厅餐饮环境优雅，格调高雅。如果你是个人见人爱的型男，那这里很适合你哦！当然，它的美食也是相当了不起的，特制的鱼翅、乳鸽、牛排被誉为“艺术美食”。