美食套餐-美食套餐名字大全

1. 2022年虎年年夜饭菜名？
2. 电影院零食怎么网上买？
3. 美食专家餐饮管理系统v3.2怎么设置套餐？
4. 大学食堂档口，学校人数1.5W左右，学校按营业额提点30%，菜价格10-13元，能盘下来做吗？
5. 外卖套餐搭配技巧？
6. 怎么团购美食？

2022年虎年年夜饭菜名？

虎年年夜饭,好菜端上来,色香味俱全，,寓意十全十美,福禄寿喜

《红烧鸡翅》“寓意”展翅高飞

《黄瓜酿彩豆》“寓意”翠竹报春节节高

《四喜丸子》“寓意”团团圆圆

《蜂蜜紫薯》“寓意”紫气东来

《五花肉鲍鱼》“寓意”年年爆余

《剁椒鱼头》“寓意”***当头

《萝卜酿猪肉》“寓意”花开富贵

《八宝饭》“寓意”八方来财

《肉丝炒芹菜》“寓意”勤劳勤快

《梅菜扣肉》“寓意”霉运拜拜

1，金鸡报喜（香菇辣子鸡）；

2，天降财神（酱排骨）；

3，年年有余（鱼，鲜嫩清蒸鱼）；

4，团团圆圆（蘑菇肉团）；

5，佳偶天成（酱猪手）；

6，金玉满堂（猪皮冻）；

7，财源滚滚（茼蒿豆）；

8，万事如意（黄瓜丝、绿豆牙拌金针蘑）；

汤：富贵平安（玉米粒、火腿丝、豆沙、核桃仁羹）。

删除：耳聪目明（葱爆羊肉）；

春意盎然（肉丝拌苦苣）；

新年吉祥（宫堡鸡丁）。

年夜饭菜谱寓意——鱼：年年有余

因为中国传统有年年有余(鱼)的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，过年吃鲤鱼大吉大利。除夕夜吃鲫鱼，鲫同“吉”谐音，过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鲢鱼，鲢同“连”谐音，过年吃鲢鱼连年有余。

为了吃出连年有余的好意头，您可以除夕两条鱼，年夜饭吃一条，大年初一吃一条，就是连年有余。如果制作一条的话，年夜饭吃终端，大年初一吃头尾，这样就是连年有余，有头鱼尾。

电***零食怎么网上买？

1.首先打开淘票票***,或者用户们也可以从支付宝进入“淘票票”小程序,找到自己想看的电影进入购买页面开始购票。

2.因为小食不支持单独购买,所以用户们需要选好座位了才能看到小食购买页面。

3.选择完毕,一起付款即可购买成功。最后凭借也电影票就能在***进行兑换。

美食专家餐饮管理系统v3.2怎么设置套餐？

进入软件后台/品项管理/品项资料/在这里新增一个套餐例如888套餐 属性选为套餐（默认是单品需要选择成套餐）/在返回品项管理右下角有个套餐设定进去你就可以看见你新增的888套餐了 然后点击新增就可以把菜品放到套餐里面了

大学食堂档口，学校人数1.5W左右，学校按营业额提点30%，菜价格10-13元，能盘下来做吗？

你先算算30个点不是你的净利润，为了食品安全再统一***购，成本上涨。小吃利润60左右，扣毛利的30利润就剩20多点，统一***购再增加成本。自己算吧。最好还是拿租金的

说心里话，学校基本没给你活路，如果做的话，基本就是给学校尽义务了。

按你说的，学校会在你的营业额里提成百分之三十，先不说你每天营业额是多少，咱们先做个例子！

***如你每天营业额是两万元，学校食堂利润本来就低，就按百分之三十五的毛利润来计算吧，这是毛利润，里面还包含着人员工资水电汽等费用，那么两万的营业额就是七千元毛利润。学校在你的营业额里面提成百分之三十，那么两万元就是六千元。被提走的六千元，是你毛利润七千元里的，也就是你要付出六千元的净利润，这样你的毛利润只剩下了一千元，一千元够人员工资和其它附属费用吗？

这只是举例而已，也许你每天的营业额是二十万呢！但你要想的是，二十万的营业额，那得需要多少人员开支？现在的厨师和服务员工资你应该懂得。

所以说，这样的食堂承包***，基本是没啥生存空间的，学校不但摆脱了食堂这个大包袱，而且还赚到了一个大蛋糕，可惜坑了承包食堂的人！如果你承包了食堂。那么你的结局就如下图😂

我就是做高校食堂的，看了上面不少回答，基本都说的差不多，我就不重复了。记住：抽点超过15都不用做。因为还有其他水电费，公摊费，***购扣点，设备损耗，每学期装修，进场公摊，各种***，反正各种收费。还有各种规章制度罚款。交不交由不得你。最主要是风险，食品安全风险，压帐风险。另外学校对价格管控很严。

为什么要外包？因为餐饮公司自己做不赚钱。请人工资低，流动性大，导致工作效益低下。自己算下来是亏损的。这是真的。

包一个档口，做得好你可以拿份7千左右的工资，营业额做不上去，你就白干的。做的很好，你也赚不了多少，因为生意好了。你的添加人手。另外你生意好了，没有特别硬的关系，基本上下一年就不会给你做了。老板会赚一笔高额进场费。

回答完毕。我做食堂档口好多年了。

我们先算一笔帐，学校拿去三成，剩七成，按常识学校的东西肯定要比外面便宜一成以上，***设一份十元的餐，成本起码四成以上，去掉学校三成，所以如果你能剩三成，肯定能做了，因为去掉人工15---20个点还能赚点，。这是如果哦，，，但是学校不会这样让你***的，他们会通过各种手段来盘剥你，比如***购，是学校统一的，那价格不用问了，肯定比自己高，还有水电气，如果每户有表还好，如果遇到全部公摊的，那就呵呵了。还有什么洁卫费，设备维护费，桌椅更换等等，只要你赚钱超出了他们的线，这些费用自然会来，有的学校还要开***才能领到钱，餐饮***最起码3个点，总之一句话遇到有人性的学校还好，如果遇到没人性，承包人倒霉，学生也倒霉，，有人说学生倒什么霉，想想，商人是无利不起早的，学校扣你的你只能从食材上控成本，也许什么僵尸肉，霉米，面，肉摊剩的边脚料，农药超标的进不了菜市场的菜，等等，都成了各档口的菜，。

我是一名在校大学生，我在大学里的食堂档口做过***，老板很不错，觉得我是个大学生可以交流交流，他经营的情况我也知道不少，我的建议是不要做。首先大学是开放的，他不会限制学生的出行自由，按照现在的学生消费水平，会有很多学生，将近四分之一的学生会去学校外的餐馆快餐吃。其次，这个大学学生有一万五，那他肯定不止一个食堂，因为我们学校两万多人有三个食堂，我建议你调查一下学校的情况，别开始做了发现没有客户。最后，也是最重要的，你卖的东西有没有竞争力，能不能即吸引学生来吃，又用不了多少成本，说到成本，你的租借费不是给多少，而是抽取你百分之三十，这简直就是喝人血到时候你剩下的连渣子都没有。而且你要知道的是用电用水原料工具成本都要考虑进去，人工成本也是很高 雇一个全职需要多少钱，雇一个***需要多少钱，你自己的人工成本考虑了没有，如果想省钱不雇你自己做不做的了

外卖套餐搭配技巧？

（1）注意种类与荤素搭配：

最好菜品、小吃、饮品一应俱全，有吃有喝，口味丰富，营养均衡；

（2）注意食品互补性：

干配稀、重口配清淡、麻辣配酸甜等，让人吃得舒服；

（3）尊重饮食传统：

人们受传统习惯、地域习俗等影响，已经长期习惯的搭配，如“豆浆+ 油条”、“薯条+可乐”、“炒菜+米饭”等，这些搭配可以直接套用；

（4）根据场景选择商品：

一是考虑时段场景。

二是考虑用餐人群（比如商务套餐与个人休闲套餐是明显不一致的），

三是考虑用餐人数，

四是考虑季节与节***日，以时段场景举例如下：

早餐：讲究营养搭配，搭配豆浆、鸡蛋等；

午餐、夜宵：偏好口味，搭配小吃口感更好，夜宵往往更丰富； 下午茶：偏重仪式感，应做得精致；

晚餐：大多数人都吃得比较随意，追求清淡、爽口。

怎么团购美食？

1.打开手机上的大众点评，进入大众点评首页后，点击页面中的“美食”，进入大众点评的美食板块。2.进入美食板块后，先选择“商区”，根据我们所在位置或者想要去的位置，选择商圈附近的美食3.商圈选择完成后，开始选择美食，点击如下图所指位置的“美食”，页面出现可供我们选择的美食种类：小吃快餐、烧烤、自助餐等4.商圈、美食种类选择好以后，就可以筛选我们想要品尝的美食了，点击美食名称，进入商家美食详情页面。5.进入商家美食详情页面后，点击我们想要的团购的套餐，进入团购详情页面6.在团购详情页面中，点击页面右下角的“立即抢购”，进入团购下单页面。7.

在团购下单页面中，先确定我们想要团购的份数，确认完后，点击页面下方的“确认下单”，付款即可完成团购。