huangp1489 发布于2025-02-18 06:15:06 地方美食 24 次
临安小吃十分丰富,其中最受欢迎的包括糖画、临安香酥鸭、临安蒸饺、临安烤鸭、临安卤味等。
糖画是临安的传统小吃,色彩缤纷、造型各异,非常适合拍照。临安香酥鸭烤制完美,外酥里嫩,口感极佳。临安蒸饺是当地人最爱的早餐,皮薄馅嫩,味道鲜美。
临安烤鸭则是临安的代表性菜品,皮脆肉嫩,香味扑鼻,值得一试。
临安卤味则是街边小摊的必吃,价格实惠,味道极佳。
临安有许多有名的小吃,以下是一些推荐:
油条包麻糍:将油条对折成一个半圆,中间放入芝麻、白糖、花生粉等馅料,再将麻糍包裹在外面。这是临安的特色早餐之一,香甜可口。
烧饼:临安的烧饼有甜、咸两种口味,甜的里面夹着木瓜丝、芝麻、白糖等配料,咸的则裹着豆腐干、肉末等。口感酥脆,非常好吃。
豆腐脑:临安的豆腐脑是卤汁醇厚、不腥的,豆腐脑入口即化,配上薄脆的油条和丰富的调料,味道非常不错。
蛋黄酥月饼:临安的蛋黄酥月饼是一种传统的中秋节美食,外皮酥脆,里面裹着甜甜的豆沙馅和咸蛋黄,口感丰富,颇受游客喜爱。
大脸鸡排:大脸鸡排是一种台湾小吃,将鸡肉裹上薄薄的面粉,再炸至酥脆,配合特制的调料,味道非常不错。
以上是一些临安有名的小吃,你可以根据自己的口味选择一些品尝。
1、杭州丝绸
杭州有“丝绸之府”之称。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久,唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂,青旗沽酒趁梨花”的诗句又道 出了当时杭州丝绸的水准之高,旧时清河坊鳞次栉比的绸庄更见证了丝绸经济的繁荣。
2、王星记扇子
王星记扇子是中国浙江省杭州市的汉族传统手工艺品,作为一家百年老字号扇子生产厂家,和浙江丝绸、龙井茶并称“杭产三绝”。主要产有黑纸扇、檀香扇、香木扇、白纸扇、绢扇、装饰扇和舞扇。杭扇,历史悠久,制作技艺精湛,扇面装饰优美。
3、西湖龙井茶
西湖龙井茶已有1200多年历史,一般产于西湖西南的狮峰、龙井、云栖、虎跑和梅家坞一带,故有“狮、龙、云、虎”等品种之别,其中以狮龙云井为最佳。龙井茶中的高档茶,芽叶完整,形扁挺直,色泽绿润,香气清雅,味醇可口。
4、西湖藕粉
西湖藕粉是浙江省杭州地区汉族名产之一。其风味独特,富含营养。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可,冲泡后的藕粉晶莹透明,口味清醇,有生津开胃,养血益气的功效,是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。
5、西湖绸伞
西湖绸伞,以竹作骨,以绸张面,轻巧悦目,式样美观,携带方便,素有“西湖之花“的美称。西湖绸伞选料考究,制作精巧。它的圆形伞面是***用特制的伞面绸作的。这种伞面绸薄如蝉翼,织造细密,透风耐晒,易于折叠,色彩瑰丽,伞骨则***用江南独特的淡竹制成。西湖绸伞的品种很多。既可遮阳挡雨,又可装点生活。
杭州有那些方便携带、美味、又实用的特产!特产汇整合了杭州的大件小件,赶紧收藏起来,回家走亲访友备有面儿!
1、榴莲酥
榴莲酥的大名对许多人都已经十分熟悉,金黄诱人的榴莲酥,以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心,淡淡的榴莲味却让人大有“榴莲”忘返之感。

外面的酥皮层次分明、做工精细,一口咬上去松松软软,令人无语倍增!

2、定胜糕
说起杭州,有一种糕点绝对不能被遗忘:那便是像元宝一样的定胜糕,软糯可口,甜香四溢!

新鲜出炉的时候,揣在手里,滚烫不已,在惊慌之际咬下几口,香气瞬间遍布咽喉,真可谓是人间一大享受!
3、西湖藕粉
西湖藕粉是杭州著名特产之一,其风味独特,富含营养;历史上曾作“贡粉”进入皇室,要带回家的话,这个应该是最合适的,毕竟有着“西湖”两个字。

藕粉冲泡后,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红,口味清醇,有生津开胃,养血益气的功效,适合老人婴孩食用。
4、吴山酥油饼
吴山酥油饼也是杭州的著名特产,别看这饼小而且便宜,在杭州却是名声雷动,早在两三百年前就已驰名四方。
酥油饼需要用上等的白面粉搀和白糖,用花生油煎制,口感酥脆,透着浓郁的油香。
南宋胡记吴山桃酥38g*12包杭州特产糕点原味椒盐核桃杏
5、临安山核桃
过年准备年货山核桃肯定是必不可少的,临安山核桃的大名不用多说了,粒大壳薄,口口酥脆。
如果嫌剥壳麻烦,可以直接买山核桃仁,刚刚炒制烘干出来的山核桃仁,每口都是酥脆
6、天目笋干
天目笋干是杭州天目山的汉族名菜,由鲜嫩竹笋精制而成,以“清鲜盖世”、“甲于果疏”著称!
稍微胖一点的可以用来烧肉,瘦长型的可以用来煲汤,清香味美。
鲜窝窝 天目山笋干 嫩笋尖嫩春笋280g 细笋扁尖笋石笋
7、西湖龙井
西湖龙井也算是闻名全国的特产了,属绿茶种类,中国十大名茶之一,因产于西湖龙井村附近群山而得名。
西湖龙井色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵,是过年走亲访友必备的礼品之一了!
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