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峨眉美食-峨眉美食十大排名

huangp1489 发布于2025-03-04 16:34:28 地方美食 43 次

  1. 峨眉有什么特色小吃?
  2. 龙池镇的小吃之乡峨眉龙池?

峨眉什么特色小吃

名特小吃一条街(景区) 简介:位于峨眉山景区内,主要经营峨眉山名特风味的地方小吃,如叶儿粑、卤鸭、豆腐脑、凉糕、肉包谷粑。 特色:地方特色浓郁。 位置:峨眉山报国寺景区。 马路桥萝卜汤(市区至景区途中) 简介:这是峨眉山非常著名的一家餐馆,招牌菜是萝卜汤和泡笋。萝卜汤是先用新鲜猪骨和猪膀熬成鲜汤后,再放入峨眉山龙池特产萝卜。汤浓味美,萝卜酥软香甜,猪膀虽多是肥肉却并不腻口,也是入口即化。 泡菜值得一提的是泡笋,其泡笋选用峨眉山新鲜竹笋,有清爽、鲜嫩,与萝卜汤相辅相衬,一荤一素,一绿一白,色香味俱全。 注意:萝卜汤可以“无限续杯”,而且除肉外,汤和萝卜都可以无***地添加。

龙池镇的小吃之乡峨眉龙池?

翻过峨眉山境内的土地关后便是龙池镇了,它距峨眉山风景区29公里,距峨眉山市区35公里。

乐山西昌的省道306线穿境而过。  如水墨画般的龙池湖  在龙池镇有一个湖泊,当地人称龙池湖。这个湖泊汇集了从山里流淌下来的几股溪流,这片水域孕育着无数的生命,水里的生物、水岸的植物以及镇上的居民们。湖畔的青山伴着绿水,映出一幅水墨画,阳光洒在被风吹皱的湖面上,湖上泛着鱼鳞般的波光。一派宁静田园的风光。湖上偶有鱼跃出水面,湖上偶有撒网打渔的人,龙池的烤鱼也渐渐成了乐山小吃的一绝,特殊的佐料让烤出来的鱼不但外酥内嫩,而且特别的美味。  沿着湖泊上游的路走10来公里的山路即到了河心村,龙池峡就在这里了,龙池峡由一溪沟、二溪沟、三溪沟、四溪沟组成,狭长的沟壑形成了迷人的峡谷风光。在四溪沟,还有一个溶洞,里面有钟乳石、石笋、湖泊、地下暗河、洞中峡谷等奇特的卡斯特溶洞景观。  保存完好的天主教堂  龙池镇有很多人信仰天主教,那是因为早在1837年,一位外国传教士到了龙池镇,修建了一所天主教堂。历经一百多年的风风雨雨,现在在龙池的上大街,仍然能见到这所保存完好的天主教堂。  这座教堂修建的结构是纯中式的木制结构的四合院,进门的位置便是“圣堂”,这是天主教中做礼拜的地方。看守这座教堂的修女说,每周镇上都会来很多人做礼拜,从全国各地来的信徒也很多。而镇上有许多男女结婚,会选择到这里举行一场浪漫而圣洁的仪式。  往里走是一个天井,种满了花花草草,这里有一棵比房子还高的茶花树,是当地的“树王”。这棵树与这栋建筑同岁,据说也是那位外国传教士亲手种下的。  在龙池的下大街,仍能见到保存较好的古建筑,这里交通便利,居民们经常往来在城市与乡间,却保持着独有的那份淳朴。  美味的峨眉萝卜汤  在龙池,由于地势陡峭,山顶一般都种植着茶叶与中药材(主要以黄连为主)、在稍平缓的地方,种植着时令蔬菜,而在龙池,最出名的当属萝卜。龙池特殊的土质成分与气候环境使这里的萝卜生得脆甜,一煮即软,煲出来的汤也很香甜。著名的“峨眉萝卜汤”的萝卜取材就是这龙池的萝卜,当地人说,在冬天里“喝上一碗萝卜汤,当喝人参补药汤”。——《乐山晚报》2008。7。31

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(图片来源网络,侵删)

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