花的美食-关于花的美食

1. 鲜花美食的唯美诗句？
2. 东阳糯米花结做法？
3. 杏花可以做成什么好吃的？

鲜花美食的唯美诗句？

春天到了，如果我们真的想要不负春光，就应该走出写字楼、走出工作间、走出格子间，到大自然里去，到田园乡村去走一走，看一看。桃花朵朵开，油菜花也正一束一束地冒出来，路边那些叫“婆婆纳”的蓝色小野花已经开得星星点点，小河淌水，自自在在……这些景致，太像苏轼的一首诗了：

惠崇春江晚景

苏轼

竹外桃花三两枝，

春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短，

正是河豚欲上时。

惠崇，宋代一位僧人，苏轼的朋友。惠崇画了一幅画，就叫《春江晚景》（有人认为是“晓景”），苏轼这首诗，就是为此画所题。

诗作开始，就像一个广角镜：放眼望去，一片开阔的乡野春景，竹林疏朗，桃花横逸，江水慢慢流淌，鸭子自在凫水。春暖花开，第一个知道春天到来的，大概是这些不怕冷的鸭子吧！

然后镜头收回，变成一个特写：再看岸边呢，蒌蒿从地里长出，还有芦苇的嫩芽也发出来了。看到眼前这些，作为吃货的苏轼联想到了河豚，他想，差不多河豚也要回游了吧！（到时又可品尝江鲜美食咯！）

春花、春草、春水！

美景、美食、美情！

在这首诗里都有了！品读之下，让人的内心都有了甜美感觉……

说什么“春江水暖鸭先知”，真正的“先知”，其实是诗人自己。诗人具有一颗敏感柔软的心，向世界四面八方伸出触角，从世人习以为常的事物中感知美，然后付诸笔端，就成了美味的诗。

苏轼写这首诗的时候是元丰八年，他已经47岁。半生走来，不停地被贬谪，颠沛流离，经历过风风雨雨，遭受过乌台诗案，还有丧子之痛，依然保持一颗敏感驿动的心，依然能够发现美、品味美，不得不说让世人敬仰！

正如古典文学研究专家叶嘉莹所说：苏轼是完成了自己的人。

读完这首诗，想到木心写过的一段话，在此分享，非常合适：

除了灾难、病痛，时时刻刻要快乐。尤其是眼睛的快乐，要看到一切快乐的事物。

耳朵是听不到快乐的，眼睛可以。你到乡村，风在吹，水在流，那是快乐。

1.《油菜花》 ——清·乾隆

　　黄萼裳裳绿叶稠，千村欣卜榨新油。

　　爱他生计资民用，不是闲花野草流。

　　2.《宿新市徐公店》 ——唐·杨万里

　　篱落疏疏小径深，树头花落未成阴。

　　儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻。

　　3.《再游玄都观》 ——唐·刘禹锡

　　百亩庭中半是苔，桃花净尽菜花开。

　　种桃道士归何处，前度刘郎今又来。

　　4.《宿沣曲僧舍》 ——唐·温庭筠

　　东郊和气新，芳霭远如尘。

　　客舍停疲马，僧墙画故人。

　　沃田桑景晚，平野菜花春。

　　更想严家濑，微风荡白苹。

　　5.《题梁贤巽公房》 ——唐·齐己

　　吴王庙侧有高房，帘影南轩日正长。

　　吹苑野风桃叶碧，压畦春露菜花黄。

　　悬灯向后惟冥默，凭案前头即渺茫。

　　知有虎溪归梦切，寺门松折社僧亡。

　　6.《安宁道中即事》 ——清·王文治

　　夜来春雨润垂杨，春水新生不满塘。

　　日暮平原风过处，菜花香杂豆花香

东阳糯米花结做法？

1、糯米100g，面粉100g，清水50g，白砂糖2g，酵母1g。

2、面粉倒入碗中，酵母用适量温水化开，慢慢倒入面粉中，拌成絮状再捏成面团，醒面20分钟。糯米提前浸泡好煮熟晾凉，调入食盐香油生抽老抽拌成糯米馅。

3、面团揉成长条，再切成大小相等的小剂子。将小剂子用擀面杖或小瓶子擀成圆饼状，饼胚中心放入制好的糯米馅。

4、左手手掌心拖住饼胚，五指弯曲慢慢向中心收拢，右手转圈将边缘捏成花骨朵状。

5、冷水放入锅中，水开后蒸20分钟。再焖五分钟即可出锅。

杏花可以做成什么好吃的？

杏花做酒，需要糯米两斤，新鲜的杏花瓣5斤，酒曲一斤，凉开水2斤，再加发酵坛子一个。首先把糯米用温水浸泡3个小时，然后煮熟煮透，再摊晾，大约晾到30度左右的时候放入酒曲拌好，撒一点水摊开。把杏花瓣用水洗干净了晾干，和拌好的糯米一起放入坛中，加入备好的凉开水，密封好以后就可以放到阴凉透风处发酵，等到10天左右，杏花酿就做好了。

杏花除了酿酒以外，还可以做杏花饭，杏花饼。煲饭的时候，撒点杏花瓣。也可以把杏花放到透风处阴干，平时喉咙干痒或者嗓子不舒服的时候拿出来泡水喝，加一点冰糖，就成了超市里花钱也买不到的茶饮。