深山里的美食：深山里的美食***

本文目录一览：

• 1、深山老林特产有哪些
• 2、大山里的这些美食你可能一辈子都没吃过!
• 3、湖南城步特产:城步野生蕨粑

深山老林特产有哪些

深山老林的特产主要包括珍稀药材、野生菌类、山珍野味以及一些独特的植物产品。在深山老林中，由于环境原生态且少有人为干扰，常常能发现一些珍贵的药材，如野生灵芝、人参等，它们不仅具有很高的药用价值，而且市场价值也相当可观。此外，深山老林也是野生菌类的天堂。

**山野蜂蜜**：深山老林中的蜜蜂***集各种山花蜜源酿造而成的蜂蜜，具有独特的口感和营养价值。这些蜂蜜纯净无污染，富含多种维生素和矿物质，对人体健康大有裨益。 **山珍野菜**：深山老林中还生长着各种野菜和山珍，如蕨菜、薇菜、竹笋等。

山珍菌菇：如木耳、香菇等，也是秦岭山货的代表。山珍菌菇的特点：秦岭的湿润环境和丰富的植被为各种菌菇的生长提供了良好的条件。这里的木耳、香菇等菌菇肉质厚实，口感鲜美，且含有丰富的营养成分，是烹饪佳肴的佳品。 中药材：如灵芝、当归等，秦岭的深山老林是许多珍贵中药材的产地。

四川九寨沟的当地特产丰富多样。著名的有九寨沟蜂蜜，产自九寨沟的深山老林，具有浓郁的花香和独特的口感，是健康食品的首选。还有九寨沟牦牛肉，牦牛生活在高原山区，肉质鲜美、营养丰富，是九寨沟独特的美食之一。

伊春特产可以带走的食物主要包括以下几种： 伊春榛蘑 简介：野生榛蘑是东北特有的山珍之一，不能人工培育，生长在土质肥沃的东北深山老林中的榛材林里，不受任何污染，是真正的绿色食品。

大山里的这些美食你可能一辈子都没吃过!

1、从陶湾镇出来向东开往县城方向，在县城西南的 大南沟满族风情村 可以停留一下，沿河走走您可以看到风情村里关于满族文化的宣传彩绘墙，还有满族特色建筑，不仅可以吃到美食还可以体验满族文化。 尝尝那里的代表性美食： 一鱼两吃 和各种 时令山野菜 。

2、大山深处的人们经常会吃仙女豆腐，富含丰富的蛋白质、氨基酸以及维生素C等等，多吃有益于人体健康。近年来仙女豆腐逐渐走俏，价格也有上升的趋势，不知道大家品尝过没有呢？其实仙女豆腐的吃法多样，既可以做成沙拉，也能在煲汤的时候食用。总而言之，大山里的仙女豆腐，一定会给你带来不一样的惊喜。

3、野蘑菇，特别是在云贵川地区，是许多人喜爱的美食。相较于人工培育的蘑菇，野生蘑菇味道更为鲜美。然而，***食野生蘑菇需格外谨慎，必须在年长者的带领下进行，以确保安全。一些特色蘑菇需要经过长时间的烹煮才能食用，以确保其安全性。地皮菜 地皮菜是一种生长在地面上的藻状物。

4、湖南正宗的大山美食包括多种独具特色的菜肴。其中，小根蒜是冬季湖南农村常见的一种野菜，其嫩绿的球茎被挖出后，经过清洗切碎，可以用来炒鸡蛋，味道香鲜可口。此外，湖南的竹笋也是不可多得的美味，特别是小竹笋在春季***摘后，可以新鲜炒食或制作成干竹笋，都别有风味。

湖南城步特产:城步野生蕨粑

1、蕨菜是城步的一种野菜之一，用蕨菜根磨成淀粉，和水搅拌，澄清后去掉水，把沉淀物（蕨淀粉）蒸或煎熟。城步人称之蕨粑，还有深山美食之称。城步野生蕨粑有什么营养价值？山蕨粑营养丰富，除含淀粉、脂肪、蛋白质外，还含有维生素A、C和磷、钙等，每百克中含胡罗卜素68毫克、维生素丙35毫克。

2、辰州符腾鱼 辰州符腾鱼是邵阳辰溪县的一道传统名菜，相传源自于明朝万历年间。符腾鱼选用当地沅江野生鱼，经去鳞、去内脏、腌制、煎炸等工序制成。鱼肉外酥里嫩，酥而不焦，香酥可口。符腾鱼的灵魂在于其酱汁，酱汁以剁椒、生姜、蒜蓉、香葱等调味品配制而成，酸辣爽口，鲜香浓郁。

3、地点：崀山风景名胜区 特产：瑶王宴席脐橙、血酱鸭、猪血丸子、蕨粑条 体验：崀山分为天一巷、辣椒峰、夫夷江、八角寨、紫霞峒、天生桥六大景区，游览线路有所不同，可根据自己的喜好选择 「邵阳南山」？悠然南山，青青草原，风吹草地见牛羊？***“茶”东篱下，悠然见“南山”。

4、典型食品主要有：血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。 [婚丧习俗] 在青年男女婚恋过程中也必不可少的食品是糯米饭。湖南城步的苗族把画有鸳鸯的糯米粑做为信物互相馈赠；举行婚礼时，新娘新郎要喝交杯酒，主婚人还要请新郎、新娘吃画有龙凤和奉娃娃图案的糯米粑。