西塘美食,西塘美食攻略小吃

1. 西塘芡实糕哪家好吃，西塘芡实糕推荐，西塘美食？
2. 西塘廊亭小吃感觉怎么样？西塘廊亭小吃贵吗？
3. 西塘古镇美食有哪些？
4. 西塘有哪些当地的特色美食？
5. 西塘有什么特色小吃？

西塘芡实糕哪家好吃，西塘芡实糕推荐，西塘美食？

西塘最经典的一家芡实糕就数森林芡实糕，早上开门比较早关门也早，都是当天现做现卖的，软软糯糯的口感很好吃，不过放的时间不长，硬了就不好吃了，古镇里的美食大同小异，没有什么特别推荐的，森林芡实糕在酒吧一条街出入口那里。

西塘廊亭小吃感觉怎么样？西塘廊亭小吃贵吗？

你好西塘有小吃街，都是特色小吃西塘是生活着的千年古镇春秋的水唐宋的镇，明清的建筑和现代的人西塘景区有很多玩的，像酒吧街小吃街美食街烟雨长廊小吃有芡实糕小馄饨豆腐花臭豆腐西塘景区住店的话推荐小河时光客栈，性价比比较高

西塘古镇美食有哪些？

麦芽塌饼是西塘千年风俗之特色时令点心。它用糯米粉、黑芝麻、赤豆、核桃仁、白糖，并配以中草药佛耳草、麦芽为原料，手工制成。口感柔软、不粘糊，据说吃了不仅能够消食降脂、还能延年益寿。

荷叶粉蒸肉是西塘古镇特产传统名菜，此菜风味独特，具有三大特点：一香，二酥，三肥。香得纯正，酥而不烂，肥而不腻，在江浙一带受到国内外游客一致好评。粉蒸肉是用荷叶包裹成“嘉兴粽子”的形状，入口有荷叶般的清香。

芡实糕选用七、八月份新鲜芡实，吃起来有嚼劲 ，还带有桂花清香。芡实糕做工非常考究、口感细腻，口味独特。吃了可以补脾，益肾，固涩。

馄饨老鸭煲是西塘的一道土菜，据说是烧窑的工人发明的，因为烧窑的时候时间久，于是就想到了用窑炖起了鸭子，后来因为只有鸭肉吃不饱，于是又在里面加了馄饨。自那之后馄饨老鸭煲便在民间开始流行起来。

西塘有哪些当地的特色美食？

西塘，吃是必不可少的一个“节目”，从当地的特色菜到街边巷尾的小吃，绝对能满足各路吃货的需求。

1、臭豆腐，西塘有很多卖臭豆腐的摊位，其中最有名的便是管老太臭豆腐，他们家的臭豆腐外焦里嫩，口味非常嫩滑

2、馄饨，每位来西塘旅游的朋友都吃过这里的小馄饨，最有名的莫过于陆氏小馄饨啦，馄饨皮薄如宣纸，味道也是上乘。

3、芡实糕，西塘比较有名的糕点，有各种口味，口感软糯香甜。最有名的当属森林牌芡实糕，他们家的芡实糕用料实在，分量十足，价格也很实惠。

4、荷叶粉蒸肉，可以说是是古镇的传统名菜了，五味调百味香，配上新鲜的荷叶蒸制，风味独特，肉质酥糯，清香不腻。

5、荠菜包圆，也叫蝉衣包圆，是西塘农家菜，在开春时节尝鲜的首选做法，是一道老少皆宜，营养丰富，又充满乡野情趣的农家特色菜。

此外，酒酿圆子、麦芽塌饼等都是当地比较特色的小吃，麦芽塌饼只有清明前后才能在当地尝到。

网上很多攻略都可以找到，袋鹿旅行、马蜂窝、携程等旅游网站上都有相关的信息。

清蒸白条鱼

馄饨老鸭煲

粉蒸肉

荠菜包圆（蝉衣包圆）

酱爆螺蛳

椒盐南瓜

毛豆菱角

响油鳝糊

鳑鮍鱼

油盐蟹

臭豆腐

霉干菜烧肉

桂花酒酿

豆腐花

芡实糕

小馄饨

***兄邀请我来回答，那就借用一下网上朋友们的美照喽。

浙江有名的杭嘉湖平原盛产各种美食，这些只是冰山一角，暂且吊吊各位美食家的胃口，哈哈，是不是非常想要尝尝？心动不如行动，赶紧来西塘吧！

PS:浙江还有经济最发达的甬绍平原，海味山珍更是数不胜数啊~期待下次再为大家介绍！

千年的农耕文明和西塘人淡泊的处世习性，造就了当地朴实的饮食文化。西塘的菜肴美味而不奢侈，不拘形色，而讲养生。特别是街边的小吃，几步一波，香味飘来，让你一路不停嘴。

　　清蒸白丝鱼

　　生养于西塘的白丝鱼肉质鲜美，营养丰富。白丝鱼喜食小鱼虾，游动快捷，有“浪裹白条”的美称，白丝鱼出水即死，故市价昂贵。制作时在杀净鱼身时加少量的盐腌制二小时以上，取出洗净再放进***豆腐，加上佐料待到5成熟时加料酒，取出蒸笼5-6分钟即可。

　　送子龙蹄

　　相传明代西塘一富贾婚久未有子嗣，后经一道人指点乐行善举，而该富商也于当年喜得贵子，富商在得子喜庆之时大摆筵席，其间一道主菜，即蹄子。送子龙蹄，***用优质猪腿肉，配以数十种祖传佐料，经煨煮蒸焖、旺、文火反复，肉质酥嫩脱骨、肥而不腻、味美相宜。

“管老太臭豆腐”：去之前在网上查资料说管老太臭豆腐很有名，一定要尝一下。一到西塘，从弄堂口拐出来就看到管老太臭豆腐，马上就买了，味道还不错，挺开心的。结果后来发现西塘所有的臭豆腐都叫“管老太”，这让我情何以堪呀。

“荷叶粉蒸肉”： 到西塘的当晚我就迫不及待的试了下传说中的荷叶粉蒸肉，嗯……味道真的不怎样！

“扎肉”：这个味道很不错，值得大家一试，感觉比杭州的东坡肉都要好吃。而且价格便宜，三块钱。

“陆氏馄饨”： 5块钱一碗。真的很小，味道……一般一般啦。

“豆腐花”：环秀桥桥头有对夫妇卖豆腐花，很嫩的，很好吃哈~但是那油条就不咋样了。

“天下第一面” ：在西街口我一看到“天下第一面”激动了，心想都天下第一了，一定要去试试。我要了碗红三鲜，三鲜就是指黄鳝丝、牛肉、爆鱼（一开始我还以为是鲍鱼呢，还想说，哇撒，这面厉害了，等拿出来，才知道就是我们平时在家吃的熏鱼），这碗面18元，味道还不错，就是贵了些。这“天下第一面”还真是天下第一，门对面也叫天下第一面，两家还争着揽顾客，诶第一实在不敢恭维呀。

舌尖上西塘，***了来自四海八荒的美味小吃😁酸甜咸辣鲜，只要你想吃，没有寻不到👌

壹周君去西塘还是多年之前啦，记忆犹新的27座古桥，坐上一叶小舟，带着小情怀，穿梭于两岸古宅，如镜的河面荡起涟漪，带了些朦胧，却尽是诗意......

想要一网打尽西塘的好吃东东其实很难，你只需要边逛边吃，就可以一路吃到尾。

当地的特色菜：白斩土鸡、清蒸白水鱼、响油鳝糊和馄饨老鸭煲必须是要尝一尝的。

壹周君最爱的就是馄饨老鸭煲，据说是当地窑工发明的，首先鸭子要下功夫炖，配上火腿，小火慢炖起码3小时，然后下入猪肉或是虾仁馄饨，加香菇和笋干提鲜。

最后上桌的老鸭煲，汤汁浓白、鸭肉鲜嫩，馄饨料足才算完美，喝上一口，鲜得上天😁

顺便推荐一家西塘老店——老品芳，性价比挺高的，以上的“四大名菜”都能吃到，不过经常需要等位，想吃要趁早。

至于必吃的特色小吃，酱爆螺丝、送子龙蹄、油爆虾、荠菜包圆这些，最适合玩累了之后，寻一家有临河观景阳台的小馆子，点上一壶西塘老酒，配上美食，凭河临风，心惬意😁

西塘有什么特色小吃？

西塘特色小吃好多

1.西塘 管老太臭豆腐。

 2.芡实糕，西塘老牌土特产，有很多不同的口味供选择。

  3.西塘小馄饨。

 4.西塘豆腐花，西塘著名小吃之一。

  5.荷叶粉蒸肉

6.扎肉，其实用荷叶和稻草绑住的红烧肉。

1. 豆腐脑

豆腐脑是西塘的传统小吃之一。它由新鲜的豆浆制成，口感细腻，味道鲜美。豆腐脑可以加入各种配料，如葱花、香菜、辣椒油等，增加了口感的层次感。一碗豆腐脑的价格大致在5-10元之间。

2. 臭豆腐

臭豆腐是西塘的特色小吃之一，也是中国传统的街头小吃。它的制作过程独特，将豆腐发酵后再炸制而成，散发出浓郁的臭味。虽然味道有些特殊，但是一旦品尝过，就会被其独特的风味所吸引。一份臭豆腐的价格大致在10-15元之间。

3. 糖葫芦

糖葫芦是一种传统的中国糖果，也是西塘的特色小吃之一。它由串在竹签上的果蔬蘸上糖浆制成，口感酸甜可口。糖葫芦的种类繁多，有草莓、葡萄、山楂等多种口味可供选择。一串糖葫芦的价格大致在5-10元之间。

4. 糯米鸡

糯米鸡是一道以糯米和鸡肉为主要材料的传统小吃。它的制作过程繁琐，需要将鸡肉和糯米一起蒸煮而成。糯米鸡的口感软糯，味道鲜美，是西塘的特色美食之一。一份糯米鸡的价格大致在15-20元之间。

西塘是中国浙江省的一个古镇，以其独特的水乡风情和丰富的特色小吃而闻名。在西塘，你可以品尝到许多美味的小吃。其中最著名的是西塘酒酿糕，它是用糯米、红曲米和酒酿发酵而成，口感软糯甜美。

此外，还有西塘豆腐脑，它是用新鲜的豆浆煮制而成，口感细腻爽滑。

还有西塘糖藕，它是将鲜嫩的藕切片，蘸上糖浆炸制而成，外酥里嫩，甜而不腻。此外，还有西塘糖醋鱼、西塘糖醋排骨等美味小吃，都值得一试。无论你是喜欢甜食还是咸食，西塘的特色小吃都能满足你的味蕾。