美食譜_美食谱英文版介绍

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• 1、夏天有哪些養生食譜?

夏天有哪些養生食譜?

丝瓜含丰富的蛋白质、淀粉、脂肪、植物黏液、糖类、矿物质及维生素等物质，营养成分较为全面，加上丝瓜色泽翠绿，清利爽口，开胃下饭，在热不思食的夏天，食用丝瓜既能消暑度夏，又能补充营养，对健康大为有益。 丝瓜的药用价值也很高，肉、瓤、藤、花、叶均有药用价值，全身都可入药，可以治疗多种疾病。

排骨 炖 *** 准备及烹饪时间：100分钟 特色：虽说现在市场上什么样的新鲜蔬菜都有，但只有见到***的时候，才觉得冬天真的来了。做出一道好吃的菜并不在于选料多么复杂。比如***和排骨，几乎不用任何技巧，做出来也会让每个人都能吃得心满意足。

夏季养生粥 皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥：粳米150克，皮蛋2个，精瘦肉50克，油条25克，精盐5克，鸡精少许。先大火煮20分钟，然后再转小火煮20分钟。此粥绵软入味，容易消化，咸鲜可口，黑白相间。 莲子百合粥 莲子百合粥：粳米150克，莲子50克，百合50克，新鲜胡萝卜适量。