美食居,美食居合

1. 辽阳市宏伟区半山居归属哪个街道？
2. 北京五道口有海碗居吗？
3. 北三李氏熏酱和砂锅居是一家吗？
4. 萱草花不仅可以观赏，而且还可以做成美食，吃萱草花的时候，应该注意什么呢？

辽阳市宏伟区半山居归属哪个街道？

答案是；半山居位于辽阳市宏伟区荣华街。

半山居处于市中心地段。紧邻市府广场。能***花灯。图书店，学校，银行，饭店，便利店，市场，小吃，网吧一应俱全。走着去就是乐购购物中心。紧邻辽化高中，沈阳工业大学和体育场。高绿化小区。每天可以下楼跑着去体育场锻炼。

北京五道口有海碗居吗？

北京五道口附近有海碗居。如牡丹园店，万柳那的BHG 北京华联万柳购物中心店。

海碗居是地道的老北京炸酱面老字号，还有许多北京特色小吃如驴打滚，干炸丸子，碗豆黄等，它是一家连锁店

有，

海碗居老北京炸酱面是具有老北京特色的餐饮企业，具有京居建筑的风格，灰砖青瓦，雕花格窗，朴素淡雅，宽阔明亮、充满京味风格的大厅，“高梁桥”、“厂甸”、“白塔寺”等诸多包间，再现京味儿民俗民情，地道京味儿餐饮建筑文化。

北三李氏熏酱和砂锅居是一家吗？

北三李氏熏酱和砂锅居不是同一家店。虽然熏酱和砂锅居有着相同的地理位置，它们都位于北京市海淀区中关村北三街，但它们是两家不同的餐厅。北三李氏熏酱主要经营各种口味的熏酱和小吃，而砂锅居则主营各种砂锅菜肴。虽然它们在同一条街上，但它们的经营品类和服务内容不同，吸引的消费群体也各有不同。

萱草花不仅可以观赏，而且还可以做成美食，吃萱草花的时候，应该注意什么呢？

萱草花不仅可以观赏，而且还可以做成美食，吃萱草花的时候，应该注意什么呢？萱草花又叫忘忧草，金针菜，黄花菜。鲜嫩的黄花菜虽然滑嫩好吃，但一定要注意食用方法，免得出现恶心，头痛，沤吐等中毒现象。

现在黄花菜正陆陆续续开放，也许别地方的黄花菜已经大部分开放了。我现在所在的位置是内蒙，这个是前天拍的照片，大家看一下图片就知道黄花菜的部分开放程度了。

吃黄花菜需要大家注意的是，新鲜的黄花菜***摘回来之后不能马上吃。必须经过浸泡和焯水，焯水处理之后再经过浸泡两三个小时才可以食用。黄花菜含有秋水仙碱，经过肠胃消化会产生毒性，所以在吃之前必须做好处理。黄花菜焯水三分钟左右就可以，再经过两三小时的浸泡就可以放心食用。

经过焯水处理过的黄花菜放冷水里浸泡三个小时。

大蒜剥皮加盐捣成泥，加醋，生抽，鸡精，香油兑成汁。

浸泡过的黄花菜挤净水分放进兑好的蒜汁里调拌均匀。有想吃辣椒的，可根据自己的口味添加辣椒油。

装盘即可放心食用，酸辣利口，滑嫩清香。

新鲜的黄花菜吃之前这么麻烦，又是焯水又是浸泡，想马上吃都做不到，干制黄花菜为什么用水一泡就可以吃？

告诉你:干制的黄花菜大家只是看到包装好的，在干菜店或超市售卖，在未晒干包装之前的黄花菜也是经历了多道工序。首先***摘新鲜黄花菜同样经过蒸或煮之后晾干，黄花菜所含的秋水仙碱已经得到有效清除，干制的黄花菜吃之前经过泡发，清洗，也是需要一定的时间，不用担心食物中毒的情况发生。

综上所述，新鲜的黄花菜吃之前一定要注意食物中毒的发生，焯水，浸泡一步不能省略，必要的时候还要去除花蕊，不过量食用新鲜的黄花菜。安全，卫生，健康，绿色，一直是我们追求的目标。

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萱草不等于黄花菜。黄花菜是萱草属植物的一种，但除黄花菜外的萱草属植物多半不可食用。我们日常种植玩赏的萱草花不是黄花菜，而是大花萱草、卷丹之类；黄花菜一般出现在菜地里，而非花坛中。切勿从花坛中***“萱草”来吃，以免中毒。黄花菜花朵比较瘦长，花瓣较窄，花色嫩黄。观赏用萱草的花则接近一些漏斗状百合，花色一般呈橘***，有的甚至接近红色。新鲜黄花菜含有少量秋水仙碱，应该先制成干品，经过高温烹煮或炒制，才能食用。橘黄、橘红色的萱草含大量秋水仙碱， 哪怕在热水里烫了又烫，也不能食用。如果不小心吃了，会***肠胃和呼吸系统，还会口干、腹泻、头晕。因为花形相近，不少文献都混淆了萱草、黄花菜。请大家牢记，如果文中说萱草能吃，它指的一定是菜地里的黄花菜，而不是花坛里的萱草花。

大家好，我是农小二。

中国地大物博，宽阔的土地上有很多的作物，不仅可以用来观赏，而且也是可以做菜以及作为药物来使用的，雪花草就是其中的一种，有的可以使用，有的可以作为药用。

但并不是所有的宣花草都是可以食用，只有萱草的一种黄花菜才可以使用，黄花菜在很多农村是非常常见的一种萱草，这个是可以食用的。他一般和木耳，胡萝卜等作为宴会的菜肴出现，营养价值还是比较高的。但是除了黄花菜以外，其他品种的萱草花的进步和根部都是含有微量的毒性元素的，所以在误食的时候是要及时的就医的。

萱草花其实还是可以作为药物来使用的，个股人就已经发现了，并且使用它了。花具有清热利尿，凉血止血的功效，常用来治疗腮腺炎，膀胱炎，尿血等，可内服，可外用。

萱草花要想当做药物使用或者使用的话，必须进行杀毒的处理，一般加热到60℃以上就可以进行消除毒性的工作。

不过要想吃萱草花的话，还是可以去吃黄花菜的，这个还是比较有名的。普通观赏用的萱草花不建议去使用。

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