宜昌美食推荐,宜昌美食推荐必吃

1. 宜昌最受欢迎的小吃？
2. 宜昌最有名的十大小吃是什么？

宜昌最受欢迎的小吃？

宜昌最受欢迎的小吃有:杂烩头子、炸相蝶子、炸春卷子、鱼糕丸子、鱿鱼笋子、锤碗莲子、白肉肚子、香菌鸡子、珍珠丸子。

宜昌的饮食不仅有内河肥鱼的大餐，也有很多民族风味的小吃，其菜品的主要风格是“原汁、咸鲜、偏辣”，具有浓厚的地方特色。“老九碗”宴极具宜昌的本地特色，席上的菜由杂烩头子、炸相蝶子、炸春卷子、鱼糕丸子、鱿鱼笋子、锤碗莲子、白肉肚子、香菌鸡子、珍珠丸子等九道组成，都是用大碗盛着端上桌，具有浓厚的乡土气息，最好能尝一尝。

宜昌有不少特色鲜明的餐饮街，主要为吃河鲜与土菜为主西坝江边活鱼鲜鱼

特色：大条活鲜长江鱼现杀现做，餐桌置放江边，客人一边把酒临风，一边品美味佳肴，夜晚犹可欣赏桨声灯影，美不胜收。其中”鲜”酒家规模较大，独具渔村风格，四季均备有各种野生活鲜鱼，黄金进餐时间常客满，提前预订台位较好。

宜昌最有名的十大小吃是什么？

萝卜饺

宜昌著名的风味小吃，外酥内软、辣而不刺，味鲜可口。

炕洋芋

“炕”是湖北宜昌的方言，是煎炒焖炸之外的一种做菜方式，将洋芋刮皮洗净，放在锅里煮一煮，不等全熟捞起来，立即放在锅里炕，放进菜油或漆油，翻来复去将表皮炕得焦黄，再放进盐，蒜末、辣椒粉，拌匀即可。客人来了，奉上一碗，作为饭前压肚之食，是一种地道的风味食品，且这种待客的方式最是真心诚意。

红油小面

红油小面是宜昌市民的最爱，是当地特色小吃之一。因为其汤汁浓香麻辣，呈色鲜红，色泽红亮，爽滑带韧，味道咸鲜香辣，遂得名红油小面。

宜昌凉虾

湖北省宜昌市的特产，用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细，形似虾，故此得名。用它配入红糖水，是夏季解渴佳品，香甜软嫩，入口冰凉。

五峰土家腊肉

是湖北省宜昌市五峰县的特产。色泽鲜明，瘦肉呈鲜红或暗红色，脂肪呈透明或乳白色，肉质干爽、结实、富有弹性，并且具有独特的腌腊风味，把腊肉放在锅里烹煮，香飘十里，勾人食欲。

三游神仙鸡

传说北宋时代的大文学家苏轼父子三人同游三游洞时吃过此菜，感觉菜味精美，吃后心爽神怡，悠哉游哉，乐过神仙，因此人们称此菜为三游神仙鸡。该菜为用麻油浇淋全鸡以及上十种调料烧制而成，色泽酱红，香糯软嫩，原汁原味，极富特色。

宜昌最有名的十大小吃

01萝卜饺子

02

宜昌凉虾>>

03

三峡苕酥>>

04

宜昌峡口豆花>>

05

夷陵春卷>>

06

宜昌油脆>>

07

宜昌金箍条

08

秭归粽子>>

09

宜昌顶顶糕>>

10

宜昌炕洋芋>

美食名单里，总会有一家处在犄角旮旯，开了多年，价格不贵，美味上天的小吃。或文雅点：酒香不怕巷子深。

即使环境再差，还是敢带着朋友千里迢迢跑去，因为他们势必会被味道征服。

这些店家不懂大数据，不懂新媒体，但这完全不妨碍他们店前大排长龙。

到了那、坐下来，管是开车去还是走路去，我们都是好吃的***丝。

01惠美康

三峡大学各苑区夜市独有，三大学子***必念之物。以前小编由其爱***子、鸭肠、卤藕。。。现在品种更加丰富，还有魔芋干、洋芋。。。想起就口水直流

▲ 地址：三峡大学南苑、西苑、北门夜市

02碳烤牛肉

虽然环境很一般，几个简单的桌子、椅子一搭，锅一架就可以开始了。不过用品还是很干净的，炭火烤出来的牛肉，肉质鲜美。

▲ 地址： 二十二公司

03郑信记凉虾

凉虾是宜昌特产，郑信记已经卖了17年凉虾，店主都不知道卖出了多少杯，一天按200杯算，也有了几百万杯了，炎炎夏日来一杯冰冰甜甜的凉虾，让人忍不住要开怀畅饮。

▲ 地址：解放路步行街

04七公江湖烤翅

七公江湖烤翅最先出名的是它的变态辣鸡翅，真叫一个过瘾。后陆续推出奥尔良考试、红酒烤翅、香辣烤翅等多种口味，誓将鸡翅美味进行到底！

▲ 地址：胜利二路

05文字面

豌豆面、炸酱面，别处都吃不到这味道。。。很是怀念啦。

▲ 地址：四新横路

06串串儿

夏季宵夜吃什么？撸串儿！虽然环境是简陋了些，大棚一支，众人围着汤底一座，大口大口吃肉，外国人都在吃咯！

▲ 地址：在献福路和世纪欧洲城的交口处

07驼子锅

夏天也偏爱火锅，一边烤一边吃，半自助的，都是用的老铜锅。烤羊肉、牛肉都是不错的呢！！

▲ 地址：北门夜市

08梅花糕

梅花糕是苏州小吃，宜昌街头目前为止小编只找到这么一家，虽然刚出炉的还烫口的很，但还是不忍拒绝美食的诱惑啊。

▲ 地址： 三峡大学西苑小吃街路口

09汽锅鱼

电脑城那边有个坡坡上去的一个居民区，里头有一家私人弄的，跟私房菜差不多的。真叫一个鲜啦，汤都可以喝干！

▲ 地址：珍珠路电脑城建设银行坡上

10大圣烧烤

在宜昌宵夜，绝对没有人不曾去过大圣烧烤，现在大圣烧烤在宜昌是到处安家，无论在宜昌那个区想约个朋友喝个酒，大圣烧烤都是不二的选择，他家烧烤不焦不烂，曾经小编说这大概是我吃过最好吃的烧烤了！

▲ 地址： 百度一下你就知道，每个区域都有！

谢邀！

不好意思，地道宜昌人不一定搞得清楚宜昌十大名小吃，我虽然是吃货一个，但也不可大意，上正席的大菜就不说，据我所知，独具影响力的中山路老子号热干面，第二，就该是阿信凉虾，第三，就该是萝卜饺子，第四，炕土豆了，第四，臭气难忍的臭豆腐，第五，碳烤红薯，第五，峡口豆花，第六三峡苕酥，第七，夷陵春卷，第八，京箍条，第九，秭归粽子，第十，宜昌顶顶糕。等等、等等！

宜昌最有名的十大小吃

1.土家酱香饼

土家酱香饼，又称土家香酱饼，湖北酱香饼，恩施酱香饼，武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃。

2.炕洋芋

炕洋芋是湖北西部地区流行的美食。"炕"是湖北省西部地区的方言，是煎炒焖炸之外的一种做菜方式，介于用少量食用油煎与炸之间的一种烹饪方式。"洋芋"就是土豆。俗话说"高山的洋芋，低山的苕。

3.红油小面

红油小面是宜昌市民的最爱，是当地特色小吃之一。因为其汤汁浓香麻辣，呈色鲜红，色泽红亮，爽滑带韧，味道咸鲜香辣，遂得名红油小面。 制作材料有面、酱油、味精、油辣椒、葱花等。由于价格低廉，味道独特，已成为当地市民餐桌上的一道独特佳肴。

4.宜昌凉虾

凉虾是宜昌的特产美食，应该不少80或者90后的宜昌人对凉虾非常的熟悉，因为他们的童年正是凉虾的陪伴！

5.夷陵春卷

夷陵春卷用鸡蛋、面粉制作薄皮，卷入稍加煸炒的韭菜、腊肉、豆腐干、香菌（或冬笋）等，油炸至金***即可食，此菜外酥肉嫩、香软可口。清明时节盛行，深受宜昌市民喜爱。

6.萝卜饺子

萝卜饺子 是湖北宜昌市著名的传统小吃之一。萝卜饺子虽然也叫饺子，但其制作原料以及制作方法却与北方水饺大相径庭。

7.顶顶糕

顶顶糕，是湖北宜昌、恩施、荆门、荆州等地的特色糕类小吃之一。顶顶糕以大米粉、糯米粉、红糖粉为原料，放入特制的小木格内，加上一点红糖桂花，放在滚水的瓶口利用那浓浓的蒸汽，只需两三分钟，一块块圆圆的小白糕就做成了。其特点是松软带糯，味清香甜正。顶顶糕具有红糖可以补血，补气的功效。由于价格实惠、口感香甜，深受人们的喜爱。

8.金箍条

将糯米粉和好并搓成条状，放入油锅中炸至金黄捞出，裹上白糖。金箍条外酥里软，是宜昌人喜爱的小吃。萝卜饺子

9.土家蒸肉

　土家蒸肉是湖北宜昌的特色小吃。每逢腊月，土家人大多杀了自家喂养的年猪，最吸引人的莫过于杀年猪后家家都要做蒸肉吃。

10.宜昌肥鱼

1、外在感官特征：宜昌长江肥鱼背部琥珀色，腹部白色，鳍为灰黑色。 其鱼肉质细嫩、无肌间刺、肉滑如玉、入口即化、味淡雅甘醇；尤其所炖鱼 汤，白若琼浆、润泽爽口、甘如玉液；其鳔肥厚，自古以来为食中珍品。