海沧美食,海沧美食推荐

1. 厦门海沧有什么美食推荐？

厦门海沧有什么美食推荐？

曾经看过一篇文章，作者去诏安土楼拜访80岁的张阿公，学习乡间吃食的做法，至此我爱上了豆叶饭。

清楚的记得，文章里描述的在田里摘下四季豆的叶子，切肥瘦相间的肉，红葱头，豆叶，豆角切段，下锅爆炒，将泡好的米下锅，加水，大火焖40分钟，用的是柴火灶铁锅。

可能很多人不以为然，这不是很简单吗？先不说城市能不能烧柴火灶，就是四季豆叶现在压根没有在吃。

这次跟着朋友到海沧吃客家菜，竟然在饭桌上看到了四季豆叶，这个文章中阿公阿嫲儿时的味道。 虽然不是豆叶饭，但也从某一方面满足了我的念想。

食尚煮艺，在我听来有点落伍的店名，位于海沧电业局对面，很普通的店面。

一桌菜看起来很家常，餐具很随意，米酒用果粒橙的瓶子装，要不就是5斤的小油桶，怎么看都像小时候春节请亲戚朋友到家热闹热闹。

每一道菜分量十足，诚意满满，没有太多的花里花哨。 席间不仅有少见的四季豆叶，还有海粉鲜汤。

海粉？一开始还以为是药材。据老板介绍海粉是白色的，是他们古田那少数几个村子才知道，有在食用的海产品。海粉和瘦肉片一起烧汤，味道很鲜美。

除了餐桌罕见的食材，家常的菜肴我推荐酸菜炒笋，用纯白瓷碗盛饭，来一勺浇饭上，耳边依稀听到阿嫲喊我“臭妹，吃饭啦～”

说到下饭还不得不提到石锅沙茶牛排，又一道我在其他地方没吃过的菜肴。

牛排大块，吮吸一口酱香绵延，啃起来肉质鲜嫩弹牙，在骨缝间寻找不放过任何一丝肉。

石锅底部的酱汁可以拉丝哦～和四季豆叶的汁水一起浇在饭上，拌着吃，别有一番风味。

吃客家菜怎么能少了米酒。在老板等我推荐下点了两种，一种参水，一种不参水，参水的度数更高，颜色更深。不参水的甜度更高，度数较低。入口顺滑，甜甜的，不知不觉喝多了，回家就躺下睡觉了，一夜无梦，早起精神十足。

首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。

曾经看过一篇文章，作者去诏安土楼拜访80岁的张阿公，学习乡间吃食的做法，至此我爱上了豆叶饭。

清楚的记得，文章里描述的在田里摘下四季豆的叶子，切肥瘦相间的肉，红葱头，豆叶，豆角切段，下锅爆炒，将泡好的米下锅，加水，大火焖40分钟，用的是柴火灶铁锅。

可能很多人不以为然，这不是很简单吗？先不说城市能不能烧柴火灶，就是四季豆叶现在压根没有在吃。

这次跟着朋友到海沧吃客家菜，竟然在饭桌上看到了四季豆叶，这个文章中阿公阿嫲儿时的味道。 虽然不是豆叶饭，但也从某一方面满足了我的念想。

食尚煮艺，在我听来有点落伍的店名，位于海沧电业局对面，很普通的店面。

一桌菜看起来很家常，餐具很随意，米酒用果粒橙的瓶子装，要不就是5斤的小油桶，怎么看都像小时候春节请亲戚朋友到家热闹热闹。

每一道菜分量十足，诚意满满，没有太多的花里花哨。 席间不仅有少见的四季豆叶，还有海粉鲜汤。

海粉？一开始还以为是药材。据老板介绍海粉是白色的，是他们古田那少数几个村子才知道，有在食用的海产品。海粉和瘦肉片一起烧汤，味道很鲜美。

除了餐桌罕见的食材，家常的菜肴我推荐酸菜炒笋，用纯白瓷碗盛饭，来一勺浇饭上，耳边依稀听到阿嫲喊我“臭妹，吃饭啦～”

说到下饭还不得不提到石锅沙茶牛排，又一道我在其他地方没吃过的菜肴。

牛排大块，吮吸一口酱香绵延，啃起来肉质鲜嫩弹牙，在骨缝间寻找不放过任何一丝肉。

石锅底部的酱汁可以拉丝哦～和四季豆叶的汁水一起浇在饭上，拌着吃，别有一番风味。

吃客家菜怎么能少了米酒。在老板等我推荐下点了两种，一种参水，一种不参水，参水的度数更高，颜色更深。不参水的甜度更高，度数较低。入口顺滑，甜甜的，不知不觉喝多了，回家就躺下睡觉了，一夜无梦，早起精神十足

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。

我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！