huangp1489 发布于2025-05-26 17:15:15 地方美食 127 次
1. 娘惹夹肉:是一道系由豆沙、香芋片和猪肉馅料混合做成的夹心饼干。
2. 叉烧饼:一种以叉烧肉糜、面粉、鸡蛋为原料,经擀面、烧烤而成的传统小吃。
3. 缤絹百花餅:它由一个白色的小圆餅组成,把各种材料混合在一起,裹在外面则是一层富有绚丽色彩的素缤絹,甜而酥脆、入口即化,口感极佳。
4. 老鼠粉:由糯米、芝麻、花生豆仁等经打碎、熬炒而制成的传统小吃,常用来做早餐或下饭。
5. 北海螃蟹:北海螃蟹有饱满的肉质,口感非常鲜美,肉质坚硬紧实,是旅游和本地人民极其推崇的特色食品。
01
北海虾仔饼>>
02
水籺>>
03
北海猪脚粉>>
04
合浦大月饼>>
05
蟹仔粉>>
06
水米乙>>
07
北海卷粉>>
08
鸡丝粉>>
09
鸡屎藤籺>>
10
北海罗卜糕>>
广西北海不仅是我的文化名城,更是非常受欢迎的旅游城市之一,其小吃也非常的有名,具体前十为:
1、 北海虾仔饼 2、合浦大月饼3、鸡丝粉 4、北海猪脚粉 5、蟹仔粉 6、水籺7、 水米乙 8、 鸡屎藤籺9、 北海卷粉 10北海罗卜糕。
北海是广西壮族自治区的一个城市,以其丰富的海鲜***而闻名。以下是一些北海的美食推荐:
1. 北海螺蛳粉:北海螺蛳粉是当地的特色小吃,以螺蛳为主要原料,配以米粉、豆腐皮、猪骨汤等,味道鲜美独特。
2. 北海海鲜:北海拥有丰富的海洋***,海鲜品种繁多,包括螃蟹、虾、贝类等。可以去当地的海鲜市场或餐馆品尝新鲜的海鲜。
3. 北海鱼粉:北海鱼粉是一道传统的北海菜肴,以鱼肉为主要原料,配以米粉、豆腐皮、猪骨汤等,口感鲜嫩。
4. 北海炒粉:北海炒粉是一道经典的北海小吃,以米粉为主料,加入各种蔬菜和肉类炒制而成,味道鲜美。
5. 北海糯米鸡:北海糯米鸡是一道传统的广西菜肴,以糯米和鸡肉为主要原料,经过蒸煮而成,口感软糯香滑。
北海越乡小厨
越乡小厨地处北海华侨风情街,游客比较多,性价比很高,但等待时间较长,每到饭店都要排很长的队。越乡小厨既保有北海地道的海鲜品类,又融合东南亚地区的浓郁风味,鱿鱼、墨鱼、螃蟹、虾类,螺、花甲、生蚝、扇贝,皆被咖喱裹挟。值得推荐的菜品有芒果绵绵冰、水果沙拉、椒盐皮皮虾、爆炒鱿鱼、香草虾、烤生蚝等,上菜很快,生蚝新鲜,海鲜炒饭一绝。
北海的特色小吃有北海猪脚粉、梅香鱼、鱿鱼丝、凤梨虾球、椒盐濑尿虾、越南卷粉、叉烧包、牛腩粉、萝卜糕。
叉烧包是广西北海的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,选用叉烧肉,面粉为主要原料,面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的叉烧包蒸熟后包子顶部自然开裂,香气扑鼻,十分美味。
北海的特色小吃有:
鱿鱼丝,虾仔饼,牛巴,牛腩粉,猪脚粉,海鲜粥,花蟹粥,鸡屎藤,杯仔米乙,侨港鸭仔蛋,碳烧生蚝,芙蓉蟹,流沙包。
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