金针菇美食-金针菇美食***

1. 金针菇炒蒜苔怎么炒？
2. 金针菇美食？

金针菇炒蒜苔怎么炒？

这是一道简单易学的家常菜.非常好学

主料：金针菇 辅料：油、盐、辣椒酱、蒜蓉 步骤 1.金针菇洗净备用 3.冷锅热油，放入炒金针菇翻炒 4.炒软放盐 5.再放辣椒酱，蒜蓉 6.翻炒匀即可出锅

金针菇炒蒜苔

大多女生都爱吃金针菇，这道菜做起来即简单又好做

用料

金针菇：500

蒜苔：200

盐适量

鸡精适量葱

适量蚝油

做法

锅里热油。

1/5 锅里热油。

放入切好的葱

2/5 放入切好的葱

再放入金针菇跟蒜苔

3/5 再放入金针菇跟蒜苔

加入调料蚝油，盐，鸡精，十三香搅拌均匀即可

4/5 加入调料蚝油，盐，鸡精，十三香搅拌均匀即可

加入调料蚝油，盐，鸡精，十三香搅拌均匀即可

温馨提示：

要先放入蒜苔，因为蒜苔不太好熟

《金针菇炒蒜苔》

准备材料

金针菇 蒜苔 盐 辣椒面 烧烤料

制作步骤

金针菇根切下扔掉，再切成片。蒜苔切段或者丁。

锅热下油放金针菇和蒜苔，蒜苔煎至表面起皱撒盐、烧烤料拌匀，入一下味撒辣椒面热一下就可以出锅。

这个是很简单的家常菜，没那么复杂，金针菇跟蒜苔都洗干净，然后下油锅把蒜苔稍微炸一下捞起放边上，接着下油，小辣椒，蒜头，红萝卜，青椒之类的可以提香味，加料酒，盐巴，蚝油，味精，把金针菇先倒下去翻几遍，接着蒜苔倒下去爆炒以后就可以了，保证味道棒棒的

蒜苔金针菇炒肉

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作者： 橙小酱

橙小酱

用料

蒜苔 金针菇 肉 青椒 生姜 老抽 生抽

做法步骤

步骤 1

肉切成片洗净沥干备用；

步骤 2

蒜苔洗净切断，金针菇切成两段洗净，生姜和青椒切好备用；

步骤 3

锅里放入清水煮沸后分别将切好的蒜台和金针菇焯熟捞出过冷水，沥干；

步骤 4

起锅放油，加入肉片和料酒翻炒至肉片变色，盛出待用；

步骤 5

另起一锅放油，加入生姜和青椒炒香；出锅，最后跟蒜苔，金针菇一起炒匀即可

金针菇美食？

       此菜功效太强大，被称为“增智菇”、“一休菇”，有益增长智力。此外它能抗菌消炎、抗肿瘤、降低胆固醇、抑制癌症细胞、提高身体免疫力、防病健身等作用。此菜就是金针菇，可以炒肉、炖汤，味道鲜美。今天我做一道金针菇美食，用我的这道简单的烹饪方法，不炒肉，不用过油，吃起来更加健康，并且做得有滋有味，十分下饭。