huangp1489 发布于2024-12-08 15:27:03 地方美食 82 次
太多了
小吃,吃的比如老友粉,螺蛳粉 ,扣肉糯米饭…各类酸野,各类水果酸野,比如芒果,李子,嫩姜,荞头,五彩椒,等等,大街小巷几乎都会看到有零售,左手一个冰激凌。右手这次可口的酸野,冰火两重天,满足你不同的味蕾需求,价格也实惠,切勿暴饮暴食
柠檬鸭。
柠檬鸭的做法很讲究, 鸭子通常由当地的鸭子制成, 配料以陈年腌制的柠檬为主,外加十多种调味料。 柠檬鸭味道很浓,第一口感觉很浓,但是第二口就停不下来了。
1.柠檬鸭
柠檬鸭是广西南宁市武鸣县一带的特色菜肴。这道菜用酸辣椒、酸藠头、酸姜、酸柠檬、生姜及蒜头作为佐料。其味酸辣适宜,鲜香可口,非常开胃。
2.老友粉
老友粉是南宁最著名小吃,拥有近100年悠久历史。其口味以酸,辣,香味结合一起非常好吃。
3.八珍粉
南宁最出名的仙池八珍粉是南宁经营最久的粉店之一。因其配有丰富的海鲜以及肉类。八珍粉以鲜滑清爽为特点。
4.粉饺
粉饺是南宁知名特色小吃之一,馅心除猪肉碎外,还有马蹄,豆角,木耳,香菇,莲藕等等,口味多样,十分美味。
5.卷筒粉
卷筒粉跟粉饺类似,也是南宁特色美食之一。卷筒粉佐以酱料、辣椒,香油等拌以食用,很爽口。
6.糯米粽
糯米粽是将浸泡好的糯米加入去皮绿豆及调好味的猪肉块,或板栗、火腿、扣肉等,蒸熟而成。口味幽香、软糯、甘润、膏腴不腻。
7.五色糯米饭
五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃,因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名。优质糯米用***来紫蕃藤、黄花、枫叶、红蓝浸泡,天然色素对人体有益无害,各有清香,别有风味。还有滋补、健身、医疗、美容等作用。
8.粉虫
粉虫是广西传统小吃之一,因其形似虫草故名。粉虫口感韧软,又软又爽滑,好嚼好咽,可配以猪肉、牛肉或杂烩做成炒粉虫,味道非常棒。
9.生榨米粉
生榨米粉以软、滑、香,还有与众不同的酸馊而闻名。“吃生榨米粉就要吃这种‘馊味’,才是正宗。如不喜欢这口味的人,可以慎重选择。
10.卤猪鞭
卤猪鞭是南宁目前一个小吃新品类,只有筋多多才是将猪鞭做成卤味。筋多多卤猪鞭味道以香辣,Q弹,脆口结合在一起,非常特别。
南宁是我家,我家在南宁。作为南宁本地人,家门口的特色美食我当然最爱老友粉。炒老友粉的时候老远就可以闻到香味,酸笋、豆豉、西红柿、蒜米、辣椒、葱、肉等爆炒出来的香味让人口水直流。我北方的朋友刚来南宁,超级受不了老友的香味,觉得酸笋的臭酸味很难接受,但是吃几次后就上瘾了😁😁😁。南宁大热天没胃口,来一碗老友粉超级开胃呀。吃过老友粉的你懂得……没吃过老友粉的,你记得来南宁吃哦,让你回味无穷😜😜😜。欢迎在下放评论一下你吃过的老友粉哦😍😍😍
南宁的餐饮,一如城市性情般,呈开放包容之势,不论是鲁粤川湘各派菜系,还是东盟乃至世界各地的美食,都能在这里找到一席之地。本地城市菜则以野味烹调最为著名,海鲜山货一点儿也不缺,讲究原料鲜活,受粤菜影响很深,口味偏清淡爽嫩,又喜好酸辣。米粉是南宁当家食材,不论做主食还是夜宵都少不了它的份儿。此外,南宁的小吃也是五花八门,不妨空出肚子,在绿城来趟美食之旅。中山路、水街是人们熟悉的美食地,而随着城市改造,不少老店已悄然逝去,新的美食地带正吸聚人气。若是要想变身成为南宁土著,建议你克服第一站中山街的冲动,努力穿街走巷中,定能让你的味蕾惊喜不已。
特产概况
南宁的购物点以朝阳商圈和琅东片区最为繁盛。南宁本土特产不多,大部分是广西特产。在交易场、和平商场、火车站一带,有不少大大小小的特产店,但良莠不齐,也容易发生宰客现象,因为这些店主要针对游客,所以食品类的建议还是在超市买较好。
有一片高楼大厦,现在比较集中在惠民.水街码头一楼的水街美食街,有几十个档口,南宁特产权记辣椒酱木瓜丁,远红生榨粉,伦教糕(许多糕点),郑记牛巴粉,燕燕烧鸭,日照红甜品。在粤东会馆(壮志路)对面有黄阿婆粉虫,甘记粉饺,牛杂,兰花粽。永宁街人民路口上老野糯米饭,目测是南宁最火的糯米饭,2018年底还上演了插队引发打斗闹剧,这一带都是老南宁水街的范围。在离壮志路很近的华兴里,有几间小店经营的粉饺糯米饭,不是本地人还找不到。
转载请注明来源:http://www.wooalaa.com/post/5605.html
本文目录一览:1、全世界美食销量排行榜前十名?全世界美食销量排行榜前十名?葡萄牙独有的美食-干酪葡萄牙是欧...
自己进山捡了多个品种的美食野生菌,请问能全部放到一块炒,或者是煮吗?美食干烧八珍菌的做法?享有世界野生菌王国中国野生菌之...
本文目录一览:1、北京的有名小吃去哪里去吃呢北京的有名小吃去哪里去吃呢1、北京的美食遍布城市各个角落,其中最有名...
本文目录一览:1、都匀最好吃的东西是什么?(都匀十大特色餐馆?)2、都匀十大名菜3、都匀美食排名前十...
本文目录一览:1、德州十大美食店排行榜(德州出名的美食)2、农村美食蒸芋头,为了吃奶奶这个蒸芋头,小陈挖了半天芋...
安宁草铺有什么好吃特色?能代表安宁特色的小吃有哪些?安宁市的特色小吃有哪些?兰州安宁有啥好吃的?安宁草铺有什么好吃特色?...
青岛黄岛开发区有什么好吃的小吃?鱼鸣嘴村附近有好吃的吗?黄岛有没有小吃一条街?青岛黄岛开发区有什么好吃的小吃?青岛市黄岛...
聊城万达十大必吃餐厅?株洲万达十大必吃餐厅?镇江万达十大必吃餐厅?保定万达小吃排行榜?聊城万达十大必吃餐厅?1、大头蛙,...
本文目录一览:1、喜洲古镇特色美食2、喜洲古镇粑粑哪家好吃3、喜洲古镇里面有什么好吃的4、喜洲古镇附...
11-12岁孩子喜欢吃的小吃?孩子成长吃饭最火文案短句?小学生喜欢吃的小吃是哪些?学校门口摆摊卖什么简单吸引人?11-1...