缅甸美食,缅甸美食有哪些

1. 哪位朋友知道缅甸小吃有什么？
2. 缅甸十大美食小吃？
3. 去缅甸旅游，请问能吃到哪些特色小吃？

哪位朋友知道缅甸小吃有什么？

缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱，拌有沙拉的鱼酱有许多种形式，米饭、其它菜肴与汤一起食用。米粉和鱼汤做成的鱼粉汤，椰子、鸡肉咖喱加面条做成的椰奶面条都是缅甸人最喜欢的早餐和便餐食品。 缅甸也盛产海鲜，在仰光和其它城市中大部分的缅餐和缅甸椰汁鸡 中餐馆中，螃蟹、对虾、龙虾和其它贝类都是非常受欢迎的菜肴。 缅甸捞面 缅甸鸡面 咖喱牛腩薄饼 典型的缅餐馆供应肉类和蔬菜食品，大部分的缅甸餐馆还可以做中国菜和印度菜，其它风味的亚洲菜包括泰国、越南、日本、韩国和新加坡风味的菜肴在缅甸也可以品尝到。西餐主要是在宾馆饭店中才有，在仰光有一些餐馆提供意大利菜。 缅甸有许多茶叶店，在仰光和曼德勒有几家快餐中心和快餐吧。 缅式糯糊是缅甸“搭敏呢摆”(糯糊节)所食用一种年节食品。 　　原料配方： 　　 糯米500克椰子肉100克姜丝25克蒜末50克精盐10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克 　　制作方法： 　　 1.将糯米漂淘洗净，用清水浸泡1～2小时。椰肉用刀切成3厘米长的薄片。 　　 2.将锅加花生油置于旺火上烧至八成熟，放入姜丝和蒜末煸炒，然后倒入糯米和清水(水没米3厘米为宜)煮沸，待水分快干时，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻搅拌匀，用文水略煮片刻即熟。成品应为稠糊状，煮时若干，可再加些温水。 　　 产品特点： 鲜香油酥，营养丰富，制作方便。

首先感谢您的提问，我觉得缅甸小吃跟其他东南亚的大多数国家一样，注重酱料的运用，而且缅甸的餐馆和小摊倾向专注于一道菜或者一种烹调风格。

下面介绍几种缅甸特色美食：

◆金山面

紫色的洋葱丝、染上金***酱汁的宽面条、水煮蛋、香菜等，整碗的色泽看起来，比一般的面食更加吸引人；

◆鱼汤

是由鱼骨、鱼杂一起熬煮，再加上碎鸡肉、蛋花等；

▲油炸小吃

炸物有洋葱丝和蒲瓜丝两种口味，沾上特调的缅甸风酱料，又是不同的风味；

◆椰子面

椰子面口感相当浓郁，椰奶味十足，如吃不惯或觉得会腻者，可以挤些柠檬汁于面中，缓和奶味。

当然以上推荐只是缅甸美食一小部分，如果你知道更多，欢迎分享出来。

缅甸十大美食小吃？

缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱，拌有沙拉的鱼酱有许多种形式，米饭、其它菜肴与汤一起食用。米粉和鱼汤做成的鱼粉汤，椰子、鸡肉咖喱加面条做成的椰奶面条都是缅甸人最喜欢的早餐和便餐食品。

缅甸也盛产海鲜，在仰光和其它城市中大部分的缅餐和缅甸椰汁鸡

中餐馆中，螃蟹、对虾、龙虾和其它贝类都是非常受欢迎的菜肴。 缅甸捞面 缅甸鸡面 咖喱牛腩薄饼

典型的缅餐馆供应肉类和蔬菜食品，大部分的缅甸餐馆还可以做中国菜和印度菜，其它风味的亚洲菜包括泰国、越南、日本、韩国和新加坡风味的菜肴在缅甸也可以品尝到。西餐主要是在宾馆饭店中才有，在仰光有一些餐馆提供意大利菜。

缅甸有许多茶叶店，在仰光和曼德勒有几家快餐中心和快餐吧。

缅式糯糊是缅甸“搭敏呢摆”(糯糊节)所食用一种年节食品。

　　原料配方：

　　 糯米500克椰子肉100克姜丝25克蒜末50克精盐10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克

　　制作方法：

　　 1.将糯米漂淘洗净，用清水浸泡1～2小时。椰肉用刀切成3厘米长的薄片。

　　 2.将锅加花生油置于旺火上烧至八成熟，放入姜丝和蒜末煸炒，然后倒入糯米和清水(水没米3厘米为宜)煮沸，待水分快干时，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻搅拌匀，用文水略煮片刻即熟。成品应为稠糊状，煮时若干，可再加些温水。

　　 产品特点：

鲜香油酥，营养丰富，制作方便。

去缅甸旅游，请问能吃到哪些特色小吃？

在缅甸，随处可见特色小吃摊，品种繁多、令人眼花缭乱。就跟着小编一起细数缅甸特色路边小吃吧。

缅甸茶铺

受英殖民者影响，缅甸人民也有喝早茶、午茶的习惯，缅甸茶铺源自于英式奶茶。缅甸人将鲜奶改成了炼乳，加入红茶之后 喝起来口感醇厚回香。而且缅甸的咖啡也是相当不错的。搭配着缅甸小吃度过一个早晨是极好的。

傍晚可以就着啤酒来点烧烤，看看球赛很歉意的

缅（傣）味烧烤

在缅甸的街头，尤其是晚上 可以发现很多经营烧烤的排挡。由于***生活不是很发达，所以缅甸人民也习惯晚上凉爽的时候出门散心。来点烧烤聊下天会很打发时间。而且这种烧烤使用了缅甸提香的佐料，一般地方吃不到，可以尝试一下。

鱼汤米线 缅甸国菜

做法：

1、将锅里的油烧开，并把鱼倒进油锅里煎。

2、将鱼煎至两面都呈金***后，往锅边倒适量的水，加入切碎的芭蕉树茎，加入各色调料，盖上锅盖熬鱼汤。

3、当鱼汤变成浓稠的奶白色时，便可将其捞出锅。

4、将米线放入烧开的水中，烫煮一两分钟，沥干水后捞入碗中。

5、往碗里倒入鱼汤，并撒上小葱和香菜，浇盖豆面粉，也可挤入适量青柠檬汁调味。

凉拌面条 米线

是缅甸常见的一种街头小吃，因为天热 凉拌很受欢迎。将豆粉和调味料放入盆中，加入煮好的面条，在加入花生碎等搅拌均匀。老板有时还会附赠清汤和小菜。

缅甸关东煮

缅甸有一种街边卤煮，在一个汤锅里煮着很多用竹签串着的卤味肉块，食客自选中意的食材，蘸点秘制蘸水，食材是大多动物内脏，比如鸡肝、猪肠、血块、猪肺等，经过卤制后成了卤味，现场将它煮熟烫熟再吃。

槟郎

缅甸人爱嚼槟榔，血盆大口不是浪得虚名。抹上石灰的蒌叶为底，切成小块的槟榔籽撒在上面，外加其他香料包起来。最后几个一串用牙签串上，或者装到小塑料袋里，慢慢享用。

椰丝煎饼

撒上姜黄粉、椰丝、砂糖、坚果等材料调制的面糊，薄薄的一层贴在煎锅上面，大火煎熟。上面吃起来香脆可口。

缅甸切糕

缅甸切糕，用糯米粉、油、椰浆、白糖、核桃仁、椰片等制成，以曼德勒出产的最为有名。

咖喱角

一种面食，馅料通常包括马铃薯泥、洋葱、肉末（牛肉、鸡肉、羊肉等）及香料（例如咖喱粉）。油炸后蘸番茄酱食用。

海鲜

来了缅甸，一定要去尝试天然海鲜，种类繁多就不列举。还有就是各样热带水果敞开供应。